Susamlı Poğaça
Bugün sizlere herkesin kolaylıkla ve kısa sürede yapabileceği bir poğaça tarifi paylaşmak istiyorum.
Ben genelde haftasonu kahvaltılarında yapıyorum sıcacık poğaça ve içinde erimiş kaşar peyniri ile harika oluyor.
Malzemeler
•1 yemek kaşığı tereyağ
•1 çay bardağı sıvıyağ
•1 çay bardağı süt (süt yerine yoğurtta koyabilirsiniz)
•1 adet yumurta
•1 tatlı kaşığı tuz
•1 tatlı kaşığı şeker
•1 paket kabartma tozu
•2,5 su bardağı un
•Kaşar peynir
•Üstü icin 2 yk pekmez
•Yarım çay bardağı su
•1 çay bardağı susam
Hazırlanışı
Yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.
Ardından unun yarısını dökün kabartma tozunu da koyup yoğurun. Kalan unumuzu az az ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurdan parçalar kopartıp açtırıyoruz
Açtırdığımız hamur parçaların içine kasar peyniri koyup kapatıyoruz.
Su ilave edip pekmezi açıyoruz ve Pogacalari önce pekmeze buluyoruz
pekmeze buladığımız poğaçaları susama bulayip tepsiye diziyoruz.
Tepsiye sıraladığımız poğaçaların ortasını bıçak yardımıyla kesiyoruz
180 derecede alt üst ayarda önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz.
harika olmuş. İzmirde simit saraylarında satılırdı. Çok da severdim.
Simit sarayında satıldığını bilmiyordum. ☺️
Ben bunu deneyecegim...ellerinize saglik...tarif ićin tesekkürler.🙏
Muhakkak deneyin pişman olmazsınız sıcak sıcak kahvaltıda harika oluyor. 🤗
Eminim bundan görüntüsü yeter, tekrardan ellerinize saglik.
Şimdiden afiyet şifa olsun..🤗
Ohh miss gibi sıcacık ellerine sağlık canım 🤗 çok lezzetli görünüyor 🤗 afiyet olsun 🤗💞
Teşekkür ederim canım benim 😘
😘😘
Ellerinize sağlık sıcak sıcak ne güzel yenir🥰
Vallahi yeniyor 😋
Afiyetle yiyinn🥰🥰🙏🏻
Teşekkür ederim..🤗
Harika görünüyor,kesinlikle deneyeceğim..
Pişman olmazsınız 😋
Eminim
Çook lezzetli görünüyor ellerimize sağlık 👩🍳💁💗
Tesekkur ederim. ☺️
Süper evde pekmez vardı ne yapayım bununla diyordum. Bende yaparım artık eline sağlık
Pişman olmazsınız yapın derim ☺️
Ellerinize saglik 😋
Teşekkür ederim ☺️
çok hoş.
afiyet olsun
Teşekkür ederim ☺️