Survival food nr.1
Hallo liebe steemians!
Vorweg,der Roller gehört meinem Sohn.Den leihe ich mir immer aus,wenn ich kleine Kräutersuchen in der Nähe durchführe.(Hier erwähnt und bedankt.)
Ich will eine Kategorie aufmachen,in der ich euch verschiedene essbare Wildpflanzen (Unkraut gibt es nicht)vorstelle.
Diese richtet sich hauptsächlich an Surviver und Bushcrafter.Im Zuge von Monsanto und Medizin geht viel Wissen verloren,oder wird verboten.Seit September 2002 ist der Verkauf von Brennnesseljauche in Frankreich verboten. Und seit dem ersten Juli 2006 verbietet ein Gesetz, staatlich nicht genehmigte Pflanzenextrakte, (wie zum Beispiel Brennnesseljauche) zu verkaufen, zu besitzen und zu benutzen.Fangen wir mit der nützlichsten und wichtigsten Pflanze an , der Brennnessel.
Hello dear steemians!
First of all, the scooter belongs to my son. I always lend it to myself if I carry out small herb searches nearby. (Mentioned and thanked here.)
I want to open a category in which I introduce you various edible wild plants (weeds do not exist).
This is mainly aimed at Surviver and Bushcrafter. In the wake of Monsanto and medicine, much knowledge is lost, or is banned. Since September 2002, the sale of nettle gassing in France is prohibited. And since the first of July, 2006, a law forbids the sale, possession and use of plant extracts not licensed by the state (such as stinging nettle). Let's start with the most useful and important plant, stinging nettle.
Von und mit dieser Pflanze kann sich der Bushcrafter lange Zeit allein ernähren.Sie enthält Fett Vitamin C Eisen Salz und Eiweiß.Von der Wurzel über die Blätter bis zu den Samendolden ist alles essbar.Die Bastschicht der Stiele kann nach Trocknung hervorragend zu Seilen und Schnüren verarbeitet werden.Sogar verwoben zu Nesselstoff.Wenn man die Blätter roh essen will,muss man sie kurz durchwalken,das die Brennhaare abbrechen.Dann stechen sie nicht mehr.
From and with this plant, the Bushcrafter can feed itself alone for a long time.It contains fat vitamin C iron salt and protein.From the root over the leaves to the umbel umbels everything is edible.The bast layer of the stems can be used after drying to ropes and strings If you want to eat the leaves raw, you have to briefly durchwalken them, which break off the stinging hair. Then they sting no longer.
Zum Beispiel kann man in einer Survivalsituation leckere Chips aus den Blättern herstellen,das hebt die Stimmung Man braucht nur etwas Öl und Salz,welches in einem Bug out Bag vorhanden sein sollte.Die Blätter müssen raus ,solange sie noch grün sind.Ansonsten kann man diese Pflanze nutzen indem man die Blätter zur Suppe kocht,oder wie Spinat verarbeitet. Die Wurzel wird im Feuer geröstet und kleingeschnitten dazu gegeben.
For example, in a survival situation, you can make delicious chips from the leaves, which enhances the mood. You just need some oil and salt, which should be present in a bug out bag. The leaves must go out while they are still green. Otherwise, you can Use this plant by cooking the leaves to soup or processing them like spinach. The root is roasted in the fire and cut into small pieces.
Die Blütendolden sind ein wahres Energiepaket.Ähnlich wie Nüsse haben sie viel Eiweiss und Fett.Die werden ohne Fett im Campinggeschirr geröstet.Dann können sie mit in den Brennnesselspinat oder in die Brennnesselsuppe gegeben werden und machen daraus eine vollwertige Mahlzeit.Zur Not kann sich ein Bushcrafter bis zu einem viertel Jahr nur von Brennnesseln ernähren,ohne Mangelerscheinungen zu bekommen.
The umbels are a veritable energy package. Like nuts, they have a lot of protein and fat. They are roasted without fat in the camping dishes. Then they can be added to the nettle spinach or stinging nettle soup and make it a wholesome meal Bushcrafter feed only on stinging nettles for up to a quarter of a year, without getting deficiencies.
Ich habe mir vorgenommen,wenigstens eine essbare Pflanze am Tag vor zu stellen.Viel Spass beim lesen, unsuwe
I have decided to put at least one edible plant a day before. Have fun reading, unsuwe
Guter Bericht 👍. Auf meinen Mineraltouren bereite ich mir gelegentlich „Brennesselspinat“ zu. Schmeckt meiner Meinung nach aromatischer als das überzüchtete Original.
uii, das hört sich interessant an, dein plan!
Ich mache aus brennesseln immer einen gratis spinatersatz - schmeckt wie der cremespinat, aus der tiefkühlbox. allerdings nehme ich dafür nur die jungen blätter, bzw. die blattspitzen von alten blättern.
ich habe ja mal wo gelesen, dass die brennessel viele schwermetalle speichert aus der luft, und deshalb vorsichtig mit dem verzehr der pflanze umgegangen werden muss. also immer nur in abgelegeneren gebieten pflücken und keinesfalls neben der strasse!
LG
Hi @meins0815 , ich praktizierte Bushcrafting schon in meiner frühsten Jugen,lange bevor man es Bushcrafting nannte.Mit den Jahren habe ich mir einiges angeeignet.Auch mit Fallen,leider in Deutschland verboten.Da habe ich mir gedacht,das ist ein gutes Thema.Ich habe alles im Selbstversuch probiert. Mit den Schwermetallen hast du recht,das ist mit allen Kräutern und Pilzen so.
LG unsuwe