[상대적이며 절대적인 Tworld 사전]

안녕하세요, 이것 저것 제가 하고 싶은 이야기를 적는 @tworld 입니다.
대문을 만들어주신 leesongyi 작가님 너무 감사 드립니다!

정말 오랜만에 서울에서 좀 떨어진 곳으로 밥을 먹었던 것 같습니다.
돼지고기 맛집으로 알려져 있는 "용인 황소고집 본점" 입니다. 황소고집이라는 명칭은 정말 사용하는 가게가 많은 것 같아요. 네이버, 다음 등 포털 사이트에 검색 해보면-0-;; 가게가 정말 많이 검색이 되네요 ^^

여긴 "용인 레이크사이드CC" 근처에 있는 고깃집 입니다 ^^;;

#1. 기본정보

• 주소 : 경기 용인시 처인구 모현면 능원로 74
• 전화 번호 : 031-339-0661
• 영업 시간 : 매일 12:00 - 22:00, 매주 월요일휴무

#2. 가게 분위기

• 좀 외진 곳이긴 하지만 사람이 엄청 많습니다. 맛집이라고 소문난 집이라서 그런지 가족단위로도 오시는 분들도 있고, 북적 북적 하네요^^

#3. 메뉴판

• 돼지고기 중, 갈매기살 항정살 등 특수 부위에 속하는 고기가 제일 맛있다고 같이 가신 분이 추천 해주셨었습니다. 그래도 처음에는 모듬으로 주문해서 여러가지 부위를 먹어 보았습니다.

#4. 맛있는 음식

• 기본찬은 콩나물 국, 소스에 버무려 있는 야채 그리고 고기 찍어먹는 소금, 된장. 고기는 개인적으로... 소금만 살짝.. 찍어서 먹었을때 진짜 고기 맛을 느낄수 있죠..

• 고기는 숯불에 구어서 먹으면 맛이 배가 되지요....^^

• 첫번째는 모듬을 시켰던 고기와 추가로 시킨 갈매기 살 !!!! 고기 빛깔과 숯불에 올렸을때 퍼지는
  그 ..냄새... 정말 죽입니다!

• 고기를 구어놓고, 입맛을 다시면서 소주 한잔 기울이고!!! 숯불에 구은 고기를 오랜만에 먹어서 그런지
  정말 맛있습니다!! 역시 숯불에 고기를 구으면 겉은 바싹하게 익고 속은 육즙이 가득해서 맛있습니다.

#5. 나만의 평가 (5개 만점)

고기와 숯불 정말 좋습니다! 그래서 맛이 배가 되는 것 같습니다. 기본찬으로 제공 되는 콩나물국에서 약간의 MSG맛이 나긴 했습니다만.. 고깃집은 고기맛이죠 ... 고기는 정말 질이 좋고 맛있습니다!

• 맛 점수 : 💖💖💖💖

좀... ^^ 많이 정신 없어 하시고, 여긴 Self로 가지고 오고 하는 것들이 많아서 편하게 먹을수는 없는것 같아요^^
그래도 먹고 싶은대로 반찬등을 가지고 와서 먹을수 있어서 좋아요

• 서비스 : 💖💖💖

#6. 총평

여기도 유명한것 같아요. 오는 사람들을 보면 알수 있는것 같아요. 외진곳이지만 가족단위 사람들도 찾아서 오는것 같고 다른것 보다도 고기질이 정말 좋아서 숯불에 구어 먹으니 맛이 더 좋았던것 같습니다.
단.. 좀 외진곳에 있어서 찾아가기 어려운것도 있는것 같습니다.