Memasak sie ruboh yang sederhana

Salam Steemania semuanya

Memasak didapur adalah bersih, enak, lezat dan habis disantap saat disajikan.
Kali ini aku akan berbagi cara membuat gulai kijang rebus (sie ruboh) yang paling lezat dan enak.

Bahan:
Daging segar, tulang dan otak

Bumbu:
Bawang merah
Bawang putih
Merica
Jahe
Cabai rawit
Ketumbar
Pala
Serai
Kelapa sangrai
Daun salam
Daun pandan
Kunyit
Jintan
Jeruk nipis
Garam
Kemiri
Asam

Setelah semua bumbu telah tersedia, maka langkah selanjutnya yaitu :
Tuangkan kunyit secukupnya kedalam daging yang telah dibersihkan

Bumbu yang telah disediakan kemudian diblender semua sehalus-halusnya supaya bisa meresap kedalam daging yang telah diiris sebelumnya.

Selanjutnya aduk hingga merata kunyit dan bumbu yang telah di blender tadi

Kemudian nyalakan api kompor gas untuk kita mulai memasak

Diamkan beberapa saat hingga mendidih, kemudian tambahkan air secukupnya.

Selanjutnya tunggu hingga mendidih kembali. Biar enak dan gurih ataupun biar mantap lagi buatlah bawang goreng untuk di masukkan ke dalam kuah sie ruboh supaya aroma nya semakin tertarik untuk dinikmati

Selanjutnya sie ruboh siap untuk dihidangkan

Selamat menikmati hidangan sie ruboh yang sangat lezat dan gurih. Inilah cara memasak sie ruboh ala sederhana selamat mencoba.

Mudah - mudahan para Steemanian semua menyukainya dan bisa mencoba di rumah masing-masing. Terima kasih

@teukukhaidir