Cita Rasa Mie Aceh Yang Mendunia

Salam Steemania semuanya
Mudah-mudahan semua sehat wal'afiat

Cita rasa mie aceh tidak diragukan lagi dikalangan masyarakat aceh pada umumnya bahkan seluruh indonesia dan dunia.
Mie aceh sangat dikenal dengan kelezatannya, siapapun yang mencoba pasti ketagihan untuk mencoba kembali. Mie aceh yang dibuat dari tepung ini kaya akan nutrisi ditambah dengan racikan bumbu yang khas akan menambah nafsu makan yang tinggi.
Aku sendiri penggemar berat mie aceh, hampir tiap hari ingin mencoba memakannya bahkan kemanapun aku melancong pasti ingin menikmati hidangan mie aceh yang cita rasanya diterima oleh seluruh lapisan masyarakat baik masyarakat aceh sendiri, indonesia bahkan dunia.
Suatu ketika aku ingin mengetahui bagaimana cara memasak/penyajian mie aceh yang paling enak dan lezat.
Begini ceritanya :

Aku : Assalamu'alaikum

Penjual mie : Wa'alaikum salam

Aku : boleh kita mengobrol sebentar

Penjual mie : oh ya gak papa

Aku : kenapa mie aceh itu sangat lezat dan enak kalau kita memakannya, apa sich resepnya?

Penjual mie : oooo kunci kelezatan mie aceh itu ada pada bumbu yang telah diracik pak

Aku : o o o rupanya mie aceh itu enak dan lezat ada diresep bumbu yang telah diracik (kok aku baru tau ya dalam hati)

Penjual mie : bumbu yang diracik tersebut beda-beda antara mie aceh yang disini dengan mie aceh yang ada ditempat yang lain, tetapi bahan untuk bumbu hampir sama tetapi cara meraciknya yang berbeda.

Aku : aku baru tau sekarang. Terima kasih informasinya. Boleh tau gak cara memasaknya?

Penjual mie : boleh.

Begini caranya :

• Siapkan bahan yang akan diiris seperti bawang merah, bawang putih, tomat, koll, bawang prey, dan cabe rawit untuk menambah cita rasa. Biasanya ditambahkan seperti : daging, udang, cumi, kepiting, tiram dan ada juga yang suka belut, tapi tambahan menu tersebut tergantung selera masing-masing

• Nyalakan kompor dan tuangkan minyak secukupnya lalu tuangkan bahan-bahan yang telah diiris tadi sampai matang

• Tuangkan air secukupnya, disini juga tergantung selera. Ada yang suka mie aceh goreng, mie aceh tumis, mie aceh rebus.

• Tuangkan mie aceh yang telah disiapkan lalu ditutup dengan penutup yang telah disediakan biarkan sampai mie aceh sampai masak.

• Disajikan dan siap untuk disantap

Aku : rupanya enak juga ya cara memasak/menyajikan mie aceh. Terima kasih atas ilmunya.

Saat aku mencicipinya, wow ternyata mie aceh betul-betul lezat dan enak. Siapa tau ada yang ngiler hari ini atapun besok bisa mencicipinya. Terima kasih.
@teukukhaidir