Cemilan khas yang mulai pudar - Asam Kana

terizky (43)in #indonesia • 7 years ago (edited)

Hai steemians

Kali ini saya akan berbagi sedikit tentang celiman khas Aceh
Yang tau ini masa kecilnya Bahagia 😁

Kuliner yang satu ini namanya Asam Kana. Asam kana adalah cemilan penghibur anak kecil dan juga orang tua selama usia pokoknya. Sesuai dengan namanya, asam kana memiliki rasa asam, sedikit manis dan pedas.

Bahan baku asam kana berasal dari buah asan jawa. Kemasan berbahan plastik, diikat menggunakan karet gelang sehingga berbentuk kerucut. Untuk menikamtinya, caranya adalah dengan menggigit ujungnya. Sekarang Asama Kana mulai jarang dijumpai. Hal ini karena keberadaan kuliner modern yang lebih variatif.

Sekian dan semoga bermanfaat