পেঁপে হলো একটি স্বাস্থ্যকর ফল ||
গ্রাম বাংলার খুব পরিচিত এক ফল পেঁপে। এই ফলের পুষ্টিগুণ যেমন প্রচুর, তেমনি শরীর-স্বাস্থ্য ভালো রাখতে ফলটি খুবই কার্যকর। হৃদযন্ত্র ভালো রাখা, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করা, হজমের সমস্যা দূর করা সহ অনেকগুলো শারীরিক উপকারিতা করে পেঁপে।
পেঁপের যতো উপকারিতা খেতে অনেকটাই সুস্বাদু এই ফলের ১০০ গ্রামে ৩৯ ক্যালরি থাকে। প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, আঁশ, ভিটামিন এ,বি,সি,ডি আছে পেঁপেতে। এছাড়া পটাশিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম ও অ্যালবুমিন এনজাইম থাকে পেঁপেতে। পেঁপে অনেক রোগ সারাতে কার্যকর, এটা শত শত বছর ধরেই স্বীকৃত। পেপে খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় : পেঁপে খেলে এতে থাকা অ্যান্টি অক্সিডেন্ট শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এটাও প্রমাণিত হয়েছে যে, পেঁপে গাছের মূল ও ফুল কিডনি রোগ, ব্রংকাইটিস ও জন্ডিস সারায়।
ত্বকের সুরক্ষায় :
পেঁপের আঁশ শরীরের ভেতরের বিষাক্ত ভাব দূর করে বলে নিয়মিত কাঁচা পেঁপে খেলে ত্বকের সমস্যা দূর হয়। বিশেষ করে ব্রণ এবং ত্বকের ওপর নানা দাগ দূর করতে পারে কাঁচা পেঁপে। মৃত কোষ সমস্যা দূর করতে পারে পেঁপে।
এখন মানুষেরা নানা রকম ভিন্ন ভিন্ন পদ্ধতিতে পেঁপে চাষ করছে।পেপেঁর বীজ বা শেকড় থেকে নতুন গাছের জন্ম হয়ে থাকে।পেঁপে গাছে অতিরিক্ত ফল হয়ে থাকে।কিছু ফল যদি ছিড়ে ফেলা হয়।তাহলে বাকি ফল গুলো খুব তাড়াতাড়ি বাড়তে পারে।জনপ্রিয় এই ফলটি সকলের কাছেই পরিচিত।সব জায়গাতেই এই ফলটির খুব বেশি পরিমানে চাহিদা রয়েছে।
পেঁপে আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকার। কারণ যখন কোন মানুষ অসুস্থ হয় । তাকে এই রকম স্বাস্থ্য কর রান্না করে খাওয়ানো উচিত। তাহলে সেই মানুষের খুবই উপকার আসবে।
ধন্যবাদ ভাইয়া আমার পোস্টটি পড়ার জন্য।
পেঁপে আসলেই আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারী একটি ফল। এটিকে ফল সবজি দুইটাই বলা চলে। আমার কাছে কাঁচা পেঁপে যেমন ভালো লাগে, পাঁকা পেঁপেও তেমনি ভালো লাগে। আপনি পেঁপে সম্পর্কে বিস্তারিত অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন।
ধন্যবাদ ভাইয়া আমার ব্লগ টি পড়ার জন্য।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ, এত সুন্দর একটি ব্লগ আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ ভাইয়া আমার ব্লগ টি পড়ার জন্য।