বিভিন্ন ধরণের সবজির ফটোগ্রাফি
আসসালামুআলাইকুম সবাইকে।
আমার বাংলা ব্লগের বন্ধুরা কেমন আছেন? আশা করি সবাই ভালো আছেন। আমিও ভালো আছি আলহামদুলিল্লাহ।
আজকে আবার হাজির হয়ে গেলাম নতুন একটি পোস্ট নিয়ে। আজকে আপনাদের সঙ্গে ফটোগ্রাফি শেয়ার করবো। এই গ্রুপে সবাই বিভিন্ন ধরনের সুন্দর সুন্দর ফটোগ্রাফি শেয়ার করে। প্রাকৃতিক ফটোগ্রাফি ছাড়াও যে এত সুন্দর সুন্দর ফটোগ্রাফি করা যায় তা এই গ্রুপে না থাকলে বোঝা যায় না। আগে কখনো ফটোগ্রাফি করার কথা মনে হতো না। আর এখন বিভিন্ন জায়গায় গেলে বিভিন্ন ধরনের জিনিস দেখলে ফটোগ্রাফি করতে ইচ্ছা করে। যদিও সবার মত সুন্দর ফটোগ্রাফি করতে পারি না তারপরও বেশ ভালোই লাগে ফটোগ্রাফি করতে। নতুন নতুন শিখলে যা হয় আর কি।
শীতকাল মানেই সবজির সমারোহ। শীতকালে এত ধরনের সবজি পাওয়া যায় যা সারা বছর অন্য কোন সময় পাওয়া যায় না। আর এই শীতকালীন সবজি দিয়ে বিভিন্ন রেসিপি খেতেও বেশ ভালো লাগে। শীতকালীন সবজিগুলো আমার কাছে মনে হয় বেশি টাটকা থাকে। বাজারে সবজির দোকানে সামনে দাঁড়ালে এই টাটকা সবজি গুলো দেখলে মনে হয় যে সব কিনে ফেলি। তাছাড়া বিভিন্ন ধরনের সবজি মিশিয়ে তরকারি রান্না করলেও খেতে খুব ভালো লাগে। সবজি আমাদের জন্য খুবই উপকারী। কিন্তু বাচ্চারা সবজি একদমই খেতে চায় না। শীতকালের এই বিভিন্ন ধরনের সবজি বিভিন্ন উপায়ে বাচ্চাদেরকে খাওয়ানো যায়। সেদিন সবজির বাজার করতে গিয়ে সবজি গুলো দেখে এত ভালো লাগলো যে ফটোগ্রাফি গুলো করলাম। আশা করি আজকের ফটোগ্রাফিগুলো আপনাদের ভালো লাগবে।
এগুলো ফুলকপি এবং ব্রকলি। একসময়ের বাজারে শুধু ফুলকপি পাওয়া যেত। কিন্তু তারপর এই ব্রকলিগুলো বাজারে আসলো। ব্রকলি আমার কাছে অনেকটা ফুলকপির মতোই লাগে। কিন্তু এই ফুলকপি গুলো যাদের থাইরয়েডের সমস্যা আছে তাদের খুব একটা খাওয়া যায় না। লাউ এখন সারা বছরই পাওয়া যায়। কিন্তু শীতকালের মতো মজা আর কোন সময় পাওয়া যায় না। চিংড়ি মাছ দিয়ে লাউ খেতে খুবই ভালো লাগে। তাছাড়া বিভিন্ন ধরনের মাছ দিয়ে রান্না করলেও ভালো লাগে।
এগুলো পেঁপে এবং কুমড়া। পেঁপে গুলো যদিও আমার কাছে মনে হল খুব একটা ভালো না। আরো কুমড়াতো যেকোন সবজির মধ্যে দিলেই সেই সবজির স্বাদ আরও বেড়ে যায়। আর নিচের ছবি মূলার। যদিও আমি কোনদিনও মুলা খাইনা। আমার একদমই ভালো লাগেনা। অনেকের কাছে মুলা আবার খুব পছন্দ।
বেগুন আর টমেটো। বেগুন যেকোনো ছোট মাছ দিয়ে চচ্চড়ি করলে খুবই ভালো লাগে। তাছাড়া বিভিন্ন মাছের মধ্যে বেগুন আলু দিয়ে রান্না করলেও খেতে খুবই ভালো লাগে। শীতকাল আসলে তো টমেটো খাওয়ার ধুম পড়ে যায়। সব রেসিপির মধ্যে টমেটো দেয়া হয়। টমেটো দিলে যে কোন রেসিপির স্বাদ দ্বিগুণ হয়ে যায়।
এই ছিল আমার বিভিন্ন ধরনের সবজির ফটোগ্রাফি। আশা করি আপনাদের ভালো লেগেছে। সময় নিয়ে আমার পোস্টটি দেখার জন্য সকলকে ধন্যবাদ। সবাই ভালো থাকবেন, সুস্থ থাকবেন। পরবর্তীতে দেখা হবে আবার নতুন কিছু নিয়ে।
ধন্যবাদ
@tania
| Photographer | @tania |
|---|---|
| Phone | oppo reno5 |
| আমি তানিয়া তমা। আমি বাংলাদেশে থাকি। ঢাকায় বসবাস করি। আমি বিবাহিত। আমার দুটি ছেলে আছে। আমার শখ রান্না করা, শপিং করা, ঘুরে বেড়ানো। আমি বাংলায় কথা বলতে ভালোবাসি। আমি আমার বাংলাদেশকে ভালবাসি। |
|---|
VOTE @bangla.witness as witness 
OR SET @rme as your proxy
শীতকাল মনে অনেক রকম সবজির সমাহার। বাজারে গেলে বিভিন্ন নিত্য নতুন সবজি দেখা যায়। আপনি অনেক সুন্দর করে সবজিগুলোর ফটোগ্রাফি করেছেন এবং আমাদের মাঝে যথাযথ বর্ণনার মাধ্যমে তুলে ধরেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে ভালো থাকবেন সর্বদায়।
শীতকালে বাজারে এত ধরনের সবজি পাওয়া যায় যে একবারে কিনে শেষ করা যায় না। ধন্যবাদ মন্তব্য করার জন্য।
আপনি ঠিক বলেছেন শীত মানেই সবজি সমাহার আর শীতে অনেক ধরনের সবজি পাওয়া যায়। আজকে আপনার এই বাজারে অনেক সবজির ফটোগ্রাফি করেছেন। দেখতে পেলাম ফুলকপি লাউর ফটোগ্রাফিও শেয়ার করেছেন।আসলে এই লাউ আমার খুবই প্রিয়। যার কারণে আপনার ফটোগ্রাফি গুলো অসাধারণ লেগেছে আমার কাছে।
বাজারে আরো অনেক ধরনের সবজি ছিল। সবগুলোর ফটোগ্রাফি তো শেয়ার করা হয়নি। ধন্যবাদ ভাইয়া মন্তব্যের জন্য।
আসলে শীতকাল মানেই সবজি সমাহার। আর এই শীতের সবজি গুলো দেখতে যেমন সুন্দর তেমনি খেতে অনেক মজা। আপনার ফটোগ্রাফি গুলো দেখে খুবই ভালো লাগলো। আর আপনি টমেটো খুবই পছন্দ করেন। যার কারণে টমেটো দেখলে আপনার সব কিনতে ইচ্ছা করে। টমেটো দিয়ে অনেক ধরনের রেসিপি তৈরি করা যায়।
টমেটো যেকোনো তরকারির মধ্যে দিলে সেই তরকারি স্বাদ বেড়ে যায়। এজন্য টমেটো খুব খাওয়া হয়। ধন্যবাদ মন্তব্যের জন্য।
একদম ঠিক বলেছেন আপু শীতের দিনে খুব তরতাজা সবজি পাওয়া যায়। সত্যি দোকানের সামনে গেলে তরতাজা সব সবজি কিনতে মন চায়।আপনি বেশ কয়েক প্রকারের তরতাজা সবজির ফটোগ্রাফি করে আমাদের সাথে শেয়ার করেছে খুব ভালো লাগছে দেখে।ধন্যবাদ আপু সুন্দর করে ফটোগ্রাফি করে আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
শীতকালেই মনে হয় এরকম তরতাদা সবজি পাওয়া যায়। অন্যান্য সময় সবজি গুলো এত বেশি মজাদার হয় না। ধন্যবাদ মন্তব্যের জন্য।
শীতকালীন সবজি খেতে ভীষণ সুস্বাদু লাগে। আজকে দেখছি বেশ কিছু সবজির ফটোগ্রাফি শেয়ার করেছেন। ফুলকপি এবং ব্রকলি আমার কাছে খেতে ভীষণ সুস্বাদু লাগে। সবজির ফটোগ্রাফি গুলো দেখে অনেক ভালো লাগলো ধন্যবাদ আপনাকে আপু।
শীতকাল মানেই তো ফুলকপি ব্রকলি আর সিম খাওয়ার ধুম। ভালই লাগে এই সব একসঙ্গে খেতে। ধন্যবাদ মন্তব্যের জন্য।
হ্যাঁ আপু শীতকালীন সময়ে বিভিন্ন ধরনের সবজি পাওয়া যায়। শীতের সময় এই সবজি গুলো খেতে খুবই টেস্টি। অন্যান্য সময় এত প্রকার সবজি পাওয়া যায় না। বাজারে গিয়ে দেখছি দারুন দারুন সবজির ফটোগ্রাফি করেছেন ভালো লাগলো । কাঁচা বাজারে গেলে খুবই ভালো লাগে এরকম ধরনের সবজি দেখে।
ঠিক বলেছেন ভাইয়া অন্যান্য সময় এত ধরনের সবজি বাজারে পাওয়া যায় না। ধন্যবাদ আমার পোস্টটি দেখে মন্তব্য করার জন্য।
আপনি বিভিন্ন ধরনের সবজির অসাধারণ কিছু ফটোগ্রাফি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। ফটোগ্রাফি চমৎকার হয়েছে এবং একসাথে অনেক ধরনের সবজি দেখাও মিলল। আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ
ধন্যবাদ ভাইয়া আমার ফটোগ্রাফির পোস্টটি দেখার জন্য এবং গঠনমূলক মন্তব্য করার জন্য।
শীতকালীন সবজিগুলো দেখতে যে রকম সুন্দর খেতেও আমার কাছে বেশ ভালই লাগে। চমৎকার কিছু শীতকালীন সবজির ফটোগ্রাফি শেয়ার করেছেন আপনি। আমার কাছে খুব ভালো লেগেছে এবং সবগুলো ফটোগ্রাফির সাথে চমৎকার বর্ণনা দিয়েছেন। এই সময় বাজারে গেলে সবজি গুলো দেখলে আমার সবগুলো সবজি কিনে নিতে ইচ্ছে করে। প্রতিটি ফটোগ্রাফি বেশ দারুন ছিল ধন্যবাদ আপনাকে।
ফটোগ্রাফির বর্ণনা গুলো ভালোভাবে দেয়ার চেষ্টা করেছি। আপনার ভালো লেগেছে জেনে খুশি হলাম। ধন্যবাদ আপনাকে।
আপনি ঠিক বলেছেন আপু শীতের সবজিগুলো একটু বেশী তরতাজা মনে হয়।আর নানা রকমের সবজি মিশিয়ে রান্না করলে খেতে খুব মজা হয়।আপনি বেশকিছু শীতের সবজির ফটোগ্রাফি শেয়ার করলেন আপু।আমার কাছেও ভীষণ ভালো লাগে এমন সবজি দেখলে।আমার ও মনে হয় সব কিনে ফেলি।ধন্যবাদ আপু চমৎকার কিছু সবজির ফটোগ্রাফি শেয়ার করার জন্য।
শীতকালে সবজি খেতে যত মজা লাগে অন্যান্য সিজনে এত বেশি মজা লাগে না। এজন্য অন্যান্য সিজনে সবজি খাওয়া কম হয়। ধন্যবাদ মন্তব্যের জন্য।