বেলা ছাড়াই মজাদার আলু পরোটার রেসিপি।
আসসালামুআলাইকুম,
বন্ধুরা সবাই কেমন আছেন? আশা করি ভালোই আছেন, আমিও আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি। আজকে আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি মজাদার একটি রেসিপি নিয়ে।রেসিপিটি হচ্ছে বেলা ছাড়াই মজাদার আলু পরোটা।হ্যাঁ বন্ধুরা কোন রকম বেলার ঝামেলা ছাড়াই ঝটপট তৈরি করা সম্ভব এই রেসিপিটি। স্বাদেরও কোন পরিবর্তন হয়না, খেতে দারুণ মজার।আশা করি আমার এই রেসিপিটি আপনাদের ভালো লাগবে।চলুন চলে যাওয়া যাক তাহলে মূল পর্বে।
চলুন দেখে নেয়া যাক রেসিপিটি তৈরি করতে আমাদের কি কি উপকরণ এবং কতটুকু পরিমান লাগবেঃ
| উপকরণ | পরিমাণ |
|---|---|
| আলু | মিডিয়াম সাইজের ২ টি |
| পিঁয়াজ কুচি | দেড় টেবিল চামচ |
| ধনেপাতা কুচি | দুই টেবিল চামচ |
| চিলি ফ্লেক্স | ১ টেবিল চামচ |
| ময়দা | এক কাপ |
| লবন | স্বাদ মত |
| হলুদ গুঁড়া | এক চা চামচ |
| সয়াবিন তেল | পরিমান মত |
কার্যপদ্ধতিঃ
 |  |
|---|
প্রথমেই আলু সিদ্ধ করে ছুলে ভালো ভাবে ম্যাশ করে নিয়েছি।
 |  |
|---|
এরপর পেঁয়াজ ও ধনেপাতা কুচি কুচি করে কেটে তেল ও ময়দা বাদে সব উপকরণগুলো দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে নিয়ে আলু ভর্তার মত করে বানিয়ে নিয়েছি।
 |  |
|---|
এরপর ময়দার সাথে সামান্য একটু লবণ অ্যাড করে পরিমাণ মতো পানি দিয়ে ভালোভাবে গুলিয়ে একটি ব্যাটার তৈরি করে নিয়েছি।
 |  |
|---|
এরপর ওই ব্যাটার এর মধ্যে আলু ভর্তার মত বানিয়েছিলাম সেটিকে দিয়ে ভালোভাবে গুলিয়ে একটি ঘন ব্যাটার তৈরি করে নিয়েছি।
 |  |
|---|
এরপর একটি ফ্রাইপেন গরম করে তাতে হালকা তেল ব্রাশ করে গোল করে একটু ব্যাটার ছেড়ে দিয়েছি।এ সময় চুলার আঁচ কমিয়ে দিতে হবে।
 |  |
|---|
এরপর ব্যাটার একটু শক্ত হলে উল্টিয়ে দিয়ে তাতে হালকা একটু তেল দিয়ে ভালোভাবে দুপাশ ভেজে নিয়েছি।
হয়ে গেল আমার বেলা ছাড়াই মজাদার আলু পরোটার রেসিপি।
পরিবেশনের জন্য এনেছি।
| Photographer | @tangera |
|---|---|
| Device | I phone 13 Pro Max |
বন্ধুরা এটিই ছিল আমার আজকের আয়োজন।আশাকরি আপনাদের ভালো লেগেছে।
পরবর্তীতে নতুন কিছু নিয়ে হাজির হব আপনাদের মাঝে।
ধন্যবাদ,
👉 আমাদের discord চ্যানেল এ JOIN করুন :
VOTE @bangla.witness as witness
OR
আলুর পরোটা খেতে আমরা সকলেই অনেক বেশি পছন্দ করি তবে আপনার মত করে এরকম ভাবে আলুর পরোটা খেতে পছন্দ করবে না এরকম মানুষ হয়তো খুঁজে পাওয়া যাবে না। সত্যি বলতে এরকম ভাবেও যে পরোটা তৈরি করা যায় সেটা জানা ছিল না রেসিপিটি আমার কাছে অনেক বেশি ইউনিক এবং লোভনীয় লেগেছে। এত মজাদার একটি রেসিপি আমাদের সকলের মাঝে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
আলু পরোটা অনেক খেয়েছি এভাবে কখনো আলু পরোটা খাইনি। আপনার আলু পরোটা তৈরির আমার কাছে খুবই সহজ মনে হয়েছে। বেলার ঝামেলার জন্য অনেক সময় বানানো হয় না। বেলা ছাড়াই খুব সহজে আলু পরোটা তৈরি করছেন। দেখেও মনে হচ্ছে যে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল। বেশ লোভনীয় হয়েছে আপনার আলু পরোটা।
আলু পরোটা আমার খুবই পছন্দ। যদিও অনেক দিন হল আলু পরোটা খাওয়া হয় না। আপনার রেসিপিটা দেখে তো খেতে ইচ্ছে করছে আপু। খুবই মজাদার একটি রেসিপি তৈরি করেছেন আপু। আলু পরোটা সকাল এবং বিকেলের নাস্তার জন্য পারফেক্ট একটা রেসিপি। যাইহোক ধাপে ধাপে এত লোভনীয় একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
আলু পরোটার মজাদার রেসিপি, অনেক লোভনীয় লাগছে আপু। বিকেলের নাস্তায় খেতে অনেক মজা লাগবে। এমন মজাদার রেসিপি শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।
আপু আপনি খুবই মজাদার রেসিপি তৈরি করেছেন। আমি অনেক দিন ধরে ভাবছি এভাবে আলুর পরোটা বানাবো কিন্তু সময় হয়ে ওঠেনি। তবে আজ আপনি খুব সুন্দর ভাবে সহজ পদ্ধতিতে আলুর পরোটা বানিয়ে দেখিয়েছেন। আমি অবশ্যই বাসায় তৈরি করবো এবং আজকেই। আপনার এই আলুর পরোটা খেতে নিশ্চয়ই অনেক সুস্বাদু হয়েছিল। আমি এভাবে রুটি বানিয়েছি কিন্তু আলুর পরোটা বানানো হয়নি। ধন্যবাদ আপু মজাদার রেসিপি শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
আপনি মজাদার একটি রেসিপি তৈরি করেছেন।সকাল সকাল এমন আলু পরোটা হলে আর কিছু লাগে না। তবে এভাবে কখনো আলু পরোটা বানাইনি। আপনার রেসিপি দেখে শিখে নিলাম একদিন অবশ্যই তৈরি করবো।আপনাকে অনেক ধন্যবাদ মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
দারুন একটি রেসিপি তৈরি করেছেন আপু। বেলার ঝামেলা নেই এতে, আর তৈরি করা খুব সহজ। যেকেউ একটু চেষ্টা করলেই তৈরি করতে পারবে এটি। আমি তৈরি করবো ভাবছি কারন আলু পরোটা বেশ ভালো লাগে আমার।
ধন্যবাদ আপু চমৎকার রেসিপি আমাদের সাথে ভাগ করে নেয়ার জন্য।
আলু খেতে আমার খুব ভালো লাগে। আলু দিয়ে যে কোন কিছুই তৈরি করা হোক না কেন তা আমার অনেক পছন্দের। আপু আপনি খুব মজার একটি রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনি খুব সহজভাবে সহজ পদ্ধতি অনুসরণ করে আলুর পরোটা বানিয়েছেন। এবং আলু দিয়ে তৈরি এই পরোটা খেতে কিন্তু ভীষণ ভালো লাগে। এ ধরনের পরোটা গুলো নাস্তার জন্য একেবারেই পারফেক্ট। আপনি খুব সুন্দর করে ধাপে ধাপে পরোটা বানানো আমাদেরকে দেখিয়েছেন এবং শেয়ার করেছেন আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এবং শুভকামনা রইল।
বেলা ছাড়াই মজাদার আলু পরোটার রেসিপি দেখে খেতে ইচ্ছা করছে, আপনার রেসিপি পরিবেশন আমার খুবি ভালো লেগেছে। ধাপে ধাপে খুবি সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন।
আলু পড়াটা আমার খুবই ফেভারেট মাঝে মাঝে বিকেলের নাস্তায় এ ধরনের খাবার প্রস্তুত করে খাওয়া হয় আসলে না এ ধরনের খাবার ঐতিহ্যবাহী।।
আপনার প্রস্তুত করা খাবার দেখে লোভে পড়ে গেলাম।।