เมนูโปรดของฉันเย็นนี้😋😋😋

Hello steemain friends all วันนี้ฉันได้ตื่นแต่เช้าๆกว่าทุกวัน เพราะมีปะชุม แต่เราเป็นคนรับผิดชอบเกี่ยวกับอาหารหว่างต่างๆ ก็เลยได้ออกไปหาซื้อขะหนมมาให้แขกที่มาปะชุมได้ทานกัน แต่ฉันก็เลือกที่จะไปตลาดเช้าท่าเรือเมค่ะ เพราะที่นั้นมีอาหาร และ ขะหนมครบทุกอย่างเลยค่ะ มีแต่ของที่เป็นเอกะรักของหลวงพระบางเท่านั้นนะ ทั้งหน้าทาน ทั้้งอร่อยค่ะ

นี้ค่ะคือขะหนมหลักที่ฉันชอบซื้อไปให้แขกที่มาชุมได้ชิมกัน 😄 ไม่ว่าจะมาจากพายในปะเทด หรือ ต่างปะเทศ ก็มักจะนำแต่ขะหนมหม้อทอด และ ขะหนม บ้าบินนี้ละค่ะ

ทุกอย่างทำมาจากข้าวเหนียว และ แป้งข้าวบ้านเรานี้ละค่ะ ส่วนปะกอบก็จะมีน้ำตาล และ มะพร้าว หลังจากซื้อของหว่างให้แขกในที่ปะชุมเสร็จก็เดีนหาซื้ออาหารให้กับตัวเองเพราะตอนเช้าออกจากบ้านไม่ทันได้ทานข้าวค่ะ😃

เห็นไม่ค่ะ ว่าอาหารในที่นี้มีเพรี้ยบเลยค่ะ ไม่ว่าจะคุณจะะชอบทานแบบไหนมีให้หมดเลยค่ะ แต่รู้ไม่ค่ะ ว่าฉันเจออะไร 555นี้เลยค่ะของโปรดของฉัน นั่นก็คือไค่ยี่ หรือ จะเรียกอีกซื่อว่าไค่ยื่งก็ได้ค่ะ


เจ้าตัวนี้ละค่ะที่ฉันตามหาปีนี้ยังไม่ได้ทานเลยค่ะ วันนี้เป็นวันแรกที่พบ ก็เลยไม่พลาดที่จะซื้อไปทาน นี้คือไค่ หรือ คนไทยชอบเรียกสาหร่ายนั่นเองค่ะ นี้คือไค่ที่เก็บมาจากแม่น้ำโขง หลังจากนั้นพวกเขาก็นำมาทำให้เป็นไค่หยื่งนี้ละค่ะ แต่วีทีที่ทำเราก็ยังไม่เคยทำเหมือนกัน คือทำไม่เป็นเลยก็ว่าได้ค่ะ😆 ชอบแต่ทานอย่างเดียวค่ะ😀เพราะมันอร่อย555

ถุงละ10,000กีบเองค่ะ ไม่แพงเลย ทานได้หลายคนเลยนะนี้ คุ้มสุดคุ้มค่ะทั้งอร่อยด้วย แต่ต้องทานกับข้าวเหนียวร้อนๆนะ เพราะมันเป็นของคู่กันอยู่แล้วค่ะ

จะให้ไปคู่กับอะไรก็ไม่เหมือนกับข้าวเหนียวบ้านเราค่ะ😀 แต่มันก็มีวีทีกินในแบบของมันด้วยนะ คือเราต้องเอาข้าวเหนียวมาทำให้เป็นแผ่นบางๆ ถ้าหิวข้าวมากๆก็เอาเยอะๆหน่อย ต้องความต้องการของเราค่ะ จากนั้นก็นำไค่ที่ซื้อมาโร่ยใส่แผ่นข้าวที่เตรียวไว้ค่ะ

หลังจากนั้นก็เอาโอบข้าวเข้ากันเป็นท่อนกล่มๆ แล้วก็กัดกินเลยค่ะ หือ! คือมันอร่อยมากเลยค่ะ นี้เป็นครั้งแรกของปีนี้นะที่ได้ทานเพราะพื่งเห็นเขาขายเองค่ะ😄 เห็นไม่ค่ะว่ามาตลาดนี้ไม่เสียเถี้ยวเลยค่ะ ได้ทานทุกอย่างตามใจชอบ อย่าลื่มนะค่ะเพือนๆสตีมทุกคนถ้าไครได้มาหลวงพระบางก็อย่าลื่มมาเดีนเล่นที่ตลาดเช้าท่าเรือเมด้วยนะ และ ถ้าไครที่ยังไม่ทันได้มาก็รีบๆหาโอกาสมาให้ได้นะค่ะ รับรองว่าได้ทานอาหารหลวงพระบางแบบอร่อยๆเต็มอิ่มเลยค่ะ

รักนะค่ะทุกคน:))

Thank you for visit post and support me🙏🙏🙏