আজ দাদা বৌদির বিরিয়ানি খেতে গিয়ে
নমস্কার বন্ধুরা,
আশা করি সবাই ভালো আছেন।সুস্থ আছেন।আজ আমি আপনাদের সঙ্গে দাদা বৌদির বিরিয়ানি খেতে যাওয়ার কিছু মুহূর্ত ভাগ করে নিলাম ।আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে।
বেশ কদিন বিকেলবেলা একেবারেই বেড়ানো হয়নি।কারণ আমাদের এখানে ভোট চলছিল। আর ভোটের সময় রাস্তাঘাট একটু ফাঁকাই থাকে। তাই খুব একটা রিস্ক নিয়ে বেরোনো হয়নি।
তাই আজকে দুপুর বেলা ঠিক করলাম যে কোথাও খাওয়া-দাওয়া করতে যাবো ।আর দিদি ভাইয়েরও একটু ঘুরতে যেতে ইচ্ছা করছিল । দাদা প্রথমে না করছিল, কিন্তু পরে আর না করেনি ।সন্ধ্যা হওয়ার সাথে সাথেই আমরা সবাই রেডি হয়ে গিয়েছিলাম। তারপর ঠিক করলাম যে বিরিয়ানি খেতে যাবো।
আর এখানে বিরিয়ানি বলতে আমরা ব্যারাকপুরে দাদা বৌদি বিরিয়ানি বুঝি। দাদা বৌদি বিরিয়ানি আমাদের কাছে খুবই ভালো লাগে ।কিন্তু হ্যাঁ কিছু কিছু সময় আবার খুব একটা মনের মত হয় না। আসলে সব দিন তো একই রকম টেস্ট হয় না। তাই আর কোথাও না গিয়ে দাদা বৌদির বিরিয়ানিতে চলে গেলাম।
খুব তাড়াতাড়ি পৌঁছে গেছিলাম ।কারণ আমাদের বাড়ি থেকে ব্যারাকপুর কাছেই পরে। আর আজকে বুধবার বলে যে খুব একটা ভিড় কম ছিল তা একেবারে নয় ,যথেষ্ট ভিড় ছিল। আজকের ভিড় দেখে বুঝতে পারলাম যে শনি রবিবার কতটা ভিড় থাকে। আসলেই রবিবার হয়তো অনেক সময় লাইন দিয়ে দাঁড়িয়ে অপেক্ষা করে টেবিল পেতে হয়। আজকে আবার আর সেটা হয়নি তবুও যথেষ্ট ভিড় ছিল ।
তবুও আমরা ভিড় না পাওয়াতে তাড়াতাড়ি ঢুকে গেলাম এবং নিজেদের মতন করে সবার প্রথমে স্যুপ ,চিকেন তান্দুরি, ক্রিসপি চিকেন ,মাটন বিরিয়ানি, চিকেন বিরিয়ানি আর তার সাথে কোল্ড্রিংস অর্ডার করেছিলাম ।
আমরা হট এন্ড সাওয়ার স্যুপ নিয়েছিলাম। তাই আমার কাছে অসম্ভব ঝাল লেগেছিল। কিন্তু খুব টেস্টি ছিল। আর ক্রিসপি চিকেন তো এক কথায় দারুন। আর নিয়েছিলাম চিকেন তন্দুরি, চিকেন তন্দুরিও খুব ঝাল লেগেছে। আর বিরিয়ানি তো আজকে অসাধারণ লেগেছিল। অন্যান্য দিনের তুলনায় টেস্ট খুব ভালো ছিল। সব মিলিয়ে দারুণ খাওয়া-দাওয়া আর ঘোরাঘুরি করলাম। আর বেশ কয়েকদিন পর বেরিয়ে আমাদেরও খুব ভালো লাগলো ।
VOTE @bangla.witness as witness
OR
| 250 SP | 500 SP | 1000 SP | 2000 SP | 5000 SP |
দিদি আপনারা একটু বাইরে খাবেন বলে ঠিক করলেও দাদা প্রথমে বারন করছিল।কিন্তু পরক্ষনেই আবার রাজি হয়ে গিয়েছিল।আর তাই সবাই মিলে রেডি হয়ে সন্ধ্যা নাগাদ বের হলেন দাদা-বৌদির বিরিয়ানি খেতে ।প্রতিদিন খাবারের স্বাদ একই রকম হয় না।কিন্তু আজ খাবারের স্বাদ ভালো ই ছিল জেনে ভালো লাগলো। সময়টাকে সবাই খুব উপভোগ করলেন দিদি।অনুভূতি গুলো প্রকাশ করার জন্য অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
মৌমাছি যেমন যে ফুলে মধু থাকে সে ফুলকে নিজে থেকেই খুঁজে নেয় ঠিক তেমনি মানুষও যে জায়গাতে সবথেকে ভালো মানের খাবার পাওয়া যায় সেটা নিজে থেকেই খুঁজে নেয়। দাদা বৌদি বিরিয়ানি হোটেল সম্বন্ধে এর আগেও কারোর পোস্টে আমি পড়েছিলাম। দারুন একটি হোটেল বলাই চলে। বড় দিদি ভাই এবং আপনি সহ দাদা বৌদি হোটেলে দারুন সময় পার করেছেন পোস্ট পড়েই বোঝা যাচ্ছে। এরকম সুন্দর একটি অনুভূতির পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ আপনাকে।
আসলে দিদি দাদা নিজেও এমন মূহূর্ত মিস করতে চাইনি। একটু বায়না করেছিল আর কি। যাতে করে আপনারা আরও একটু জোড় করেন যাওয়ার জন্য। হি হি হি। যাই হোক দাদা আর বৌদি কে নিয়ে আপনারা তো দেখছি দাদা বৌদির লোভনীয় সব খাবার গুলোই খেয়ে আসলেন। আসলে মাঝে মাঝে পরিবার নিয়ে এমন করে ঘুরতে গেলে কিন্তু খারাপ হয় না।
আপু খাওয়া দাওয়ার পোস্ট দেখলে না জিভে জল চলে আসে হা হা হা। কারণ বাঙ্গালীদের মুখে রুচি বেশি যে কোন খাবার দেখলে লোভ সামলানো যায় না। দাদা বৌদির বিরিয়ানির গল্প বেশ শুনেছি। আজকে আবার আপনাদের পোস্টের মাধ্যমে দেখতে পেলাম। সাথে আপনারা দুই দিদি গেলেন বেশ ভালো লাগলো আপনাদের মুহুর্তটি পড়ে এবং দেখে। খাবারের ডিস গুলো অসাধারণ ছিল।
মাঝেমধ্যে বাহিরে খাওয়া দাওয়া না করলে আসলেই ভালো লাগে না। কারণ বাসার খাবার সবসময় খেতে খেতে বিরক্ত লাগে। যাইহোক দাদা বৌদির বিরিয়ানির নাম অনেক শুনেছি। খাবারের ফটোগ্রাফি গুলো দেখেই বুঝা যাচ্ছে খেতে খুবই ইয়াম্মি লেগেছিল। বিশেষ করে বিরিয়ানি এবং চিকেন তন্দুরি দেখে তো লোভ সামলাতে পারছি না। কারণ চিকেন তন্দুরি এবং বিরিয়ানি আমার খুব পছন্দ। সবমিলিয়ে আপনারা বেশ ভালো সময় কাটিয়েছেন সেখানে। যাইহোক এতো সুন্দর মুহূর্ত আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ বৌদি।
নির্বাচনকে ঘিরে যদিও বা জনশূন্যহীন রাস্তাঘাট এমতাবস্থায় আপনারা বাইরে খেতে গেলেন। দাদা প্রথমে রাজি না হলেও পরে রাজি হওয়া ভালো লাগলো। তবে সেখানে গিয়ে যথেষ্ট খাবারের অর্ডার করলেন যেমন স্যুপ ,চিকেন তান্দুরি, ক্রিসপি চিকেন ,মাটন বিরিয়ানি, চিকেন বিরিয়ানি আর তার সাথে কোল্ড্রিংস অনেকগুলো খাবার। আপনারা আনন্দময় সময় কাটালেন এটা যেনে সত্যিই ভালো লেগেছে।
বৌদি এবং আপনাকে দেখতে বেশ সুন্দর লাগছিল, দিদিভাই। তাছাড়া সময়টা যে বেশ ভালোই কেটেছে আপনাদের, দাদা-বৌদি বিরিয়ানি হাউজে তা কিন্তু বোঝাই যাচ্ছে।
শুভেচ্ছা রইল।
বিরিয়ানী মানেই দাদা বৌদির হোটেল, নামটা খুবই আনকমন। বিরিয়ানীর টেস্ট আছে বলেই এত মানুষের ভিড় হয়। আর আপনাদের খাওয়ার মেনুতে অনেক কিছু ছিল। সব মিলিয়ে আপনাদের অনুভূতি দারুন ছিল। অন্যান্য দিনের তুলনায় টেস্ট খুব ভালো মানে আপনাদের ভাগ্য ভালো ছিল। ধন্যবাদ।
দাদা বৌদি রেস্টুরেন্টের ক্রিসপি চিকেনটা সত্যিই খুব দুর্দান্ত করে ওরা। তবে ওইখানকার বিরিয়ানির টেস্ট নাকি আগের মত এখন আর নেই। যদিও মাঝেমধ্যে টেস্ট একটু পরিবর্তন হয়, এ কথা সত্যি। তবে তোমাদের কাছে বিরিয়ানিটা ভালো লেগেছিল, এটা জেনে আমারও ভালো লাগলো দিদি । তাছাড়া, অনেকদিন পর আমাদের মেজো বৌদিকে দেখে খুব ভালো লাগছে দিদি।