POSTRE: CHOCOLATE Y PAN

Hola hoy les comparto una receta fácil, económica y deliciosa, para merendar en familia.

Se trata de un postre preparado con el pan de tu preferencia ya sea pan duro o fresco, acompañado con un delicioso chocolate preparado por nosotros mismos. A continuación les menciono los ingredientes que necesitaremos:
-1 cucharada de harina de trigo
-50 gr de azúcar
-25 gr de cacao en polvo
-1 cucharadita de canela en polvo
-1 litro de leche
-1 cucharada de azúcar adicional
-1 pan de tu preferencia (250 gr aproximadamente)
-25 gr de lluvia de maní
-1 pizca de sal

Para comenzar rebanaremos el pan en caso de ser necesario, pues si usas pan de sándwich lo usas tal cual o retiras la corteza dependiendo de tu gusto.

Seguidamente coloca en una olla o cacerola la mitad de la leche, el cacao, la sal, la harina, los 50 gr de azúcar y la canela, y con la ayuda de un batidor integra todos los ingredientes, cocina hasta obtener el hervor y baja el fuego por 5 minutos sin dejar de mover, apaga y deja reposar.

Ahora agrega el resto de la leche en un bold e incorpora la cucharada de azúcar (si este postre es solo para adultos y es de tu gusto puedes agregar a la leche un poco de café líquido y/o 1 oz de licor) luego humedece el pan en la leche

y colócalo en el fondo del bold donde realizaras tu preparación, de esta forma das inicio a el armado a través de capaz alternando pan y chocolate.

Finalmente agrega la lluvia de maní o el topping de tu preferencia para decorar.

Muy importante, comparte esta preparación con las personas que más amas y disfrutarás mucho más este postre. Saludos puedes seguirme aqui y seguiremos en contacto.