생선조림

어제 저녁은 오랬만에 생선조림을 만들어 봤어요

저의 음식 만드는 방법은 무조건 간단하게 그리고 빠르게에요~~

이번에도 대충 이런 느낌입니다

생선은 냉동실에 짱박혀있던 이면수로 택했어요

우선 냄비 바닥에 양파와 감자를 깔아줍니다

양파를 먼저 깔아 줘야 하는데 감자를 먼저 깔았네요

감자를 먼저 깔면 감자가 탑니다 ㅠㅠ

그위에 생선을 올리고 양념장을 넣어줍니다

양념장은 대충 생각나는대로,집에 있는것대로 넣어줍니다

그리고 야채 넣을꺼 넣어주고 생선 비린내를 잡기위해 소주와 들기름을 조금 넣고 익혀줍니다

그러면 완성~~간단하게 쉽게 만들 수 있어요

생선이 오래된거인지 생선살이 퍽퍽하네요

그래도 먹을만 하다네요~~