/ 9 / 삭힌 홍어를 좋아한다면 홍어라면!

10년전 군산에서 이런 맛일줄 모르고 먹었던 홍어애탕,
뇌리에서 잊혀지지 않는 맛이었는데.

몇일전 홍어먹고 남아있던 두점의 홍어를 더 삭혀
라면에 넣어 먹었는데.. 왜 이렇게 먹는걸 이제 알았을까란 생각..
정말 홍어 좋아하는 사람이라면 삼합 말고 완전 또 다른 세상.

라면은 너구리 홍어는 두점만 넣었는데.. 3-4조각 넣으면 더 맛있을꺼 같은..