【深夜放毒系列】天气越热,越想吃重口味的
最近对于烧烤食物的喜爱真是有增无减,可能是因为最近天气比较热,没有什么胃口,只有重口味的食物才能提起我的兴趣,用香味、辣味去刺激我的味蕾,打开我的胃口。
今晚来的这家店叫900°烧烤工坊,据说它的镇店烧烤炉有900°。一来到店门口,就发现排队等位的人已经很多,足足等了一个小时才排到我们。进去店里坐下时已经饿到不行,尤其是闻到那烧烤的香味。啥也不说了,先点一份油焖小龙虾,然后拿着菜单一顿乱点,感觉啥都想吃。
最后点了牛肉串、猪肉串、烤排骨、烤大虾、鸡脆骨、烤豆皮、蜜汁烤小馒头、芝士烤红薯。
重点要说一下那个芝士烤红薯,第一次看到这么土味的红薯还能有这么高端的做法,没想到芝士和红薯的味道竟然可以这么搭,对半切开的红薯上面铺了厚厚的一层芝士,一勺子下去,冒出腾腾的热气,实在太香!由于要趁热吃,所以来不及拍照。有空我也要尝试一下用这样的方式去烤红薯。
还有那个牛肉串,细细的一根,大概只有筷子那么粗,竟然还能串上一根铁签,真的很考验厨师的串工。
小龙虾也很不错,虾背被剪开了一道,更容易入味,轻轻一掰就能看到一整条虾肉,吃起来也很方便,龙虾下面还铺了不少的钉螺,吃完虾还能再吃螺,比较意外。
吃完已经10点了,这家店的烧烤出品都很好,吃得很满足,是时候回家睡觉了!
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貌似也不多呀!
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只拍了冰山一角,根本停不下手
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