이상고온현상

배추를 비롯한 채소 값이 치솟는 이유는 극심한 가뭄과 이상고온 현상이 꼽힌다. 비가 평년보다 크게 적다 보니 채소류의 작황이 극히 부진한 상황이다. 폭염이 길었던 지난 2018년에도 잎채소의 가격이 폭등한 적이 있다. 우크라이나 사태도 영향을 주고 있다. 전 세계 비료 생산의 28%를 차지하는 러시아와 벨라루스가 비료 수출을 제한하면서 전 세계적으로 비료의 가격이 급등하고 있다. 이처럼 국내 채소는 이중, 삼중의 악재를 맞고 있는 형국이다.