রেসিপি পোস্ট -- 😋 " ঝাল ঝাল চিকেন ফ্রাই " || আমার বাংলা ব্লগ
আসসালামু আলাইকুম
হ্যালো বন্ধুরা,
মাতৃভাষা বাংলা ব্লগিং এর একমাত্র কমিউনিটি আমার প্রিয়"আমার বাংলা ব্লগ"এর ভারতীয় এবং বাংলাদেশী সদস্যগন,কেমন আছেন সবাই?আশা করি সবাই ভাল আছেন।আমিও আলহামদুলিল্লাহ্ আল্লাহ্র অশেষ রহমতে বেশ ভাল আছি।
আমি @shimulakter"আমার বাংলা ব্লগ"এর আমি একজন নিয়মিত ইউজার। আমি ঢাকা থেকে আপনাদের মাঝে যুক্ত আছি। প্রতিদিনের মত আমি আজও নতুন একটি ব্লগ নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি।আমি আজ একটি রেসিপি পোস্ট নিয়ে আপনাদের মাঝে এসেছি।আমি আশাকরি আমার আজকের রেসিপি আপনাদের কাছে ভালো লাগবে।
ঝাল ঝাল চিকেন ফ্রাইঃ
.png)
বন্ধুরা,চিকেন দিয়ে অনেক রেসিপি ই করা যায়। তবে ছোট-বড় সবারই খুব পছন্দের আইটেম হচ্ছে "চিকেন ফ্রাই"।আর সেই চিকেন ফ্রাই যদি ঝাল ঝাল হয় তবে তো আর কথাই নেই।আমি সব সময় চেষ্টা করি বাইরের খাবারগুলো ঘরে করে খেতে।তাই প্রতিনিয়ত আলাদা আলাদা রান্না আমি প্রায়শই করে থাকি।আমি আশাকরি আমার আজকের এই ঝাল ঝাল চিকেন ফ্রাই রেসিপি আপনাদের কাছে বেশ ভালো লাগবে।তবে চলুন রেসিপি দেখার আগে এই রেসিপিটি করতে কি কি উপকরন লেগেছে আগে দেখে নেই।
প্রয়োজনীয় উপকরনঃ
১। মুরগি - ৬/৭ পিস
২। কর্নফ্লাওয়ার- ২ টেবিল চামচ
৩। ময়দা - ১ চামচ
৪।রসুন পেস্ট - ২ চামচ
৫। কাঁচা মরিচ পেস্ট - ১ চামচ
৬।হলুদ এর গুঁড়া - ১ চামচ
৭।মরিচের গুঁড়া-- ২ চামচ
৮।লবন-- স্বাদ মতো
৯।তেল - পরিমান মতো
১০।সয়াসস -পরিমান মতো
রান্নার ধাপ সমুহঃ
ধাপ -- ১
প্রথমে মুরগি ভালোমতো ধুয়ে পরিমান মতো লবন দিয়ে মাখিয়ে রেখে দেব।
ধাপ -- ২
এরপর এক এক করে সবকিছু দিয়ে মেখে প্রায় আধা ঘন্টা রেখে দেবো।
ধাপ --৩
এরপর চুলায় প্যান বসিয়ে পরিমান মতো তেল দিয়ে তেল গরম হলে তাতে এক এক করে চিকেন দিয়ে মচমচে করে ভেজে নিয়েছি।
পরিবেশন
পোস্ট বিবরন
| শ্রেনি | রেসিপি |
|---|---|
| ফটোগ্রাফির জন্য প্রয়োজনীয় ডিভাইস | samsungA20 |
| ফটোগ্রাফার | @shimulakter |
| স্থান | ঢাকা |
আজ আর নয়। আশাকরি আমার রেসিপি আপনাদের কাছে খুব ভাল লেগেছে।আবার নতুন কোন ব্লগ নিয়ে হাজির হব। সবাই সুস্থ থাকবেন,ভাল থাকবেন।
ধন্যবাদ সবাইকে
আমার পরিচয়
আমি শিমুল আক্তার।আমি একজন বাংলাদেশী।বাংলাদেশ ঢাকা থেকে আমি আপনাদের সাথে যুক্ত আছি।আমি এম এস সি ( জিওগ্রাফি) কমপ্লিট করি জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয় থেকে। আমি বিবাহিতা।আমি একজন গৃহিণী।আমি একজন স্বাধীনচেতা মানুষ। ভালোবাসি বই পড়তে, নানা রকমের রান্না করতে,আর সবাইকে নতুন নতুন রান্না করে খাওয়াতে ভীষণ ভালোবাসি।ফটোগ্রাফি করতে আমি ভীষণ পছন্দ করি।বাংলায় লিখতে আর বলতে পারার মধ্যে অনেক বেশী আনন্দ খুঁজে পাই।নিজের মধ্যে থাকা সৃজনশীলতাকে সব সময় প্রকাশ করতে পছন্দ করি।এই বাংলার মাটিতে জন্মগ্রহণ করেছি বলে নিজেকে অনেক ধন্য মনে করি।
চিকেন ফ্রাই আমার অনেক পছন্দ। আপনার রেসিপিটা দেখে লোভ তো আর সামলানো যাচ্ছে না। আপনি অনেক সুন্দর করে ধাপগুলো গুছিয়ে লিখেছেন। সুন্দর একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভেচ্ছা রইল।
আপু মন্তব্য শেয়ার করার জন্য অনেক ধন্যবাদ।
!upvote 40
🎁🏆 Participate in in contests promoted by the "Seven Network" Community🎁🏆.
This post was manually selected to be voted on by "Seven Network Project". (Manual Curation of Steem Seven). Also your post was promoted on Twitter by the account josluds
the post has been upvoted successfully! Remaining bandwidth: 160%
এই সন্ধ্যায় চিকেন ফ্রাই সাথে সালাদ বা সস থাকলে একদম জমে যাবে। আমার কাছে এরকম খাবার গুলো খেতে ভালো লাগে। চিকেন ফ্রাই তার মধ্যে অন্যতম। আর আপনি কিন্তু ঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করে ফেলেছেন। সত্যিই লোভ লাগিয়ে দিলেন আপু।
সুন্দর মন্তব্য করার জন্য অনেক ধন্যবাদ আপু।
Twitter link
চিকেন ফ্রাই খেতে সবাই পছন্দ করে। আর যদি ঝাল ঝাল হয় তাহলে তো কথাই নেই। চিকেন ফ্রাই খেতে আমিও অনেক পছন্দ করি। দারুন একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ জানাচ্ছি আপু।
অনেক ধন্যবাদ আপু।
চিকেন ফ্রাই আমার খুব পছন্দের। আর ঝাল ঝাল হলে তো কথাই নেই। মাঝেমধ্যে তৈরি করে গরম গরম সস দিয়ে খাওয়া হয়। আপনার রেসিপিটি দেখে এখন খেতে ইচ্ছে করছে। খুব শীঘ্রই আবার তৈরি করব ইনশাল্লাহ। মজাদার ও পছন্দের একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
সুন্দর মন্তব্য করার জন্য অনেক ধন্যবাদ আপু।
চিকেন ফ্রাই খেতে তো আমি অনেক পছন্দ করি। বিশেষ করে ঘরে বাড়ানো চিকেন ফ্রাই খাওয়ার মজাই অন্যরকম।আজকে আপনি আমাদের মাঝে মজাদার চিকেন ফ্রাই তৈরি করা খুব সুন্দর একটি পদ্ধতি শেয়ার করেছেন।যা দেখে আমরা খুব সহজে এটি বাসায় তৈরি করে খেতে পারব। ধন্যবাদ জানাচ্ছি মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর এই মন্তব্যটি শেয়ার করার জন্য।
Your post has been rewarded by the Seven Team.
Support partner witnesses
We are the hope!
এটা খুবই ভালো আপু, বাইরের খাবার ঘরে তৈরি করে খাওয়ার অভ্যাস। এতে স্বাস্থ্যকর হয় রেসিপিটা। ঝাল ঝাল চিকেন ফ্রাই আমরাও প্রিয়। খেতে ভালোই লাগে আপু। আপনি সুন্দর করে দেখিয়েছেন 🦋
অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মন্তব্য শেয়ার করার জন্য।
আপু ঝাল ঝাল চিকেন ফ্রাই করলেন, আর আমাকে একটু বললেন না? একটু জানালেই তো অফিস থেকে আসার পথে আপনার বাসা হয়ে আসতে পারতাম। তখন মজা করে বসে বসে চিকেন ফ্রাই খাওয়া যেত। অনেক সুন্দর হয়েছে আপনারা আজকের রেসিপি আপু। ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
অনেক ধন্যবাদ আপু।