[승림이네 이야기] '중국집에서 우동.... 집에서 북어국....'에 관한 이야기

안녕하십니까?? 승림대디입니다.

왠 제목이 '중국집에서 우동.... 집에서 북어국....'이라고 하실 수 있을텐데요.

두 개의 음식은 제가 요즘 즐겨 먹는 음식입니다.

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◎ 중국집에서 우동....

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예전 아버지께서 중국집에 배달을 시키시면 맛있는 짬뽕보다는 우동을 시켜드셨습니다. 그리곤 우동에 고추가루를 뿌려 드셨는데요.

그때 저는 "아버지.... 고추가루를 뿌리면 짬뽕드시지 왜 우동을 드세요??"라고 물어봤습니다.

그러면 아버지께서는 "우동이 자극적이지도 않고, 은은한게 더 좋아"라고 하시더군요.

요즘 그 말씀이 무엇인지 알게 되는 것 같습니다.

며칠전 중국집에 가서 점심을 먹는데, 팀내 후배 직원이 저에게 묻더군요.

"저희 할아버지 살아계실 때 중국음식 드실 땐 항상 부장님처럼 우동을 드셨는데요. 똑같이 고추가루를 넣으시네요. 짬뽕 드시지 왜 그렇게 드세요?"

그 이야기를 들으니, 제가 노땅이 된거 같지만, 저도 똑같이 "우동이 자극적이지도 않고, 은은한게 더 좋아"라고 대답했습니다. ^^

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◎ 집에서 북어국....

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어렸을 적, 아버지께서 전날 과음을 하셨으면 어머니께서는 북어국을 끓이시곤 하셨는데요.

그 때마다 저는 "더 맛있는 국 있는데, 왜 항상 북어국을 끓이세요?"라고 어머니께 여쭤봤고, 어머니께서는 "아버지께서 북어국을 좋아하셔"라고 대답하셨습니다.

먹는 것을 마다하지 않는 저는 북어국을 먹었지만, 국에 있는 북어를 잘 안먹었고 그때마다 아버지께서는 "이 맛있는 북어를 왜 안먹어??"라고 하시며 제꺼도 같이 드셨습니다.

요즘 집에서 북어국을 끓이면, 2호가 "북어국 맛없는데..."라고 합니다. 그래도 북어국을 주면 국물만 먹어서, 남아 있는 북어는 모두 제 차지입니다. ㅎㅎㅎㅎ

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언젠가부터 고추가루가 많이 있는 탕보다는 지리가 좋아지고, 샤브샤브의 맑은 국물이 해장에 더 좋은데요.

아버지를 닮아 저만 그런건가요???

아니면, 여러분들도 그러신가요???

문뜩 우동을 먹다가 든 생각을 글로 써보았습니다. ^^

시간이 참 빠르네요.