🍽️Оладки з гарбуза - саме осіння пора🍽️

Спочатку було гарбузове опудало яке перетворилося на оладки. Нагуглив я пару рецептів. На цей раз обрав з сирого гарбуза.

Взяв від опудала 400 грам ось такого гарбуза	Стер його на крупній терці, та додав яйце

Одного мені виявилося замало - я додав ще одне	Звісно ретельно перемісив))

В рецепті було написано три столові ложки борошна - я вигадувати свого не став - стільки ж і всипав

За смаженням час не заміряв, слід було по дві хвилини, десь не вгледів, то ледве підгоріли. Я більше побоювався щоб не були сирими, а саме ті що не підгоріли - і виявилися найсмачнішими.
Згадую бабусині пиріжки з гарбузом.... і де ж те босоноге дитинство....
Подобається смак гарбуза, можливо тому що він оранжевий, як і подобається морква, хурма.....

Жаль конкурс @mariam.dariam призупинений - я й сам на тиждень випав зі стіміту(((
(( але їсти хочеться, тим більше таку смакоту
І свою картоплю так і не опублікував ще, і були ще плани готувати... нумо поїхали далі...!!!

Сину все хотілося їх з'їсти з майонезом та часником - але це ж не з кабачків оладки))))
Хотів тут згадати про оладки з кабачків....я ж про них писав, не бачу....якщо не знайду то напишу - фотки точно робив!!!

_{Posted using SteemPro}