[Tasteem] 양푼등갈비의 최고봉!! 신촌 '팔덕식당'입니다^~^//

안녕하세요!! 먹부림 환장남 @sean2masaaki입니다!!
이번에 소개해드릴 존맛탱 플레이스는 바로바로바로^~^//
신촌에 위치한 '팔덕식당'입니다!!


상호 : 팔덕식당
주소 : 서울특별시 서대문구 연세로5다길 41

신촌역 1번출구 근처, 애슐리랑 창서초등학교 인근입니당~~



입구는 그냥 평범한 외관이라 여기가 맛집인가 싶습니다.
보통 화려하게 하는데 너무나 심플 & 평범..
글구 가게이름이 '팔덕식당'이라니 뭔가 적응이 안되는ㅎㅎ

아, 전부 좌식테이블이라 신발을 벗어야하는 번거로움이..
근데 테이블 간격을 엄~청 넓게 해놔서 되게 편합니다:)
(뒷테이블이랑 등 닿이거나 오갈때 스칠일 전혀없음ㅋ)


들어가서 자리에 앉으니,
우선 빨간 정비복으로 의상통일하신 직원분들이
막 오십니다ㅎㅎ 레알 인상적이었어요^~^*

모자에도 전부 '팔덕'이라고 써있음ㅋㅋ
볼수록 재미있습니다ㅎㅎ
아! 신입직원분은 '신병'이라는 팻말을 걸고있어요ㅋㅋㅋㅋ

그나저나..팔덕이 무슨 뜻인고..??

벌떡도 아니고 팔딱도 아니고 뭔 팔덕인고?? (무리수 ㅈㅅ;;)

으아늿! 이렇게 깊은 뜻이~>ㅅ<//!!

0.05초 놀라고, 배가고파서 바로 메뉴를 고릅니다ㅋㅋ

두사람이면 양푼등갈비 2인분에 곤드레밥 하나면 충분하다고,
정비고ㅇ..직원분께서 친절하게 추천해주셨습니다^-^ㅋ
등갈비는 매운맛 조절이 가능하구요~저희는 무조건 매운맛!!


잠시 기다리니 기본찬이 나오고..

(콩나물은 등갈비 좀 익으면 넣는건데..모르고 막 집어먹음ㅋ)

갑자기 대빵큰메밀전 등장!! 안시켰는데요? 라고 묻자,
기본으로 드리는거라며 웃으며 투척하고 가신 신병직원분ㅎㅎ

나중에 따로 추가할땐 천원입니당:)


제목이 술먹스팀인데 술이 빠질수 없겠죠?



자~드디어 양푼등갈비 등장이ㅇ..오잉?
아니 고기는 어디가고 새송이만 깔려있는게냐~~

잠시 후 일행이 국물을 슬슬 퍼서 버섯 위로 붓기 시작합니다.
새송이 숨이 좀 죽으니 아래 있는 등갈비가 살짝 보이네요ㅎㅎ
(원래 살짝씩 보이는게 더 야하다는..응?? 퍽퍽 죄송ㅋㅋ)

좀 익으니 직원분이 "이제 콩나물을 넣어주시면 되ㅂ..는데;;"
이때 콩나물을 이미 제가 반 이상 먹어서..또 주셨다는ㅎㅎ

콩나물이 익을때쯤 동생이 갑자기 국자로 양푼을 뒤적뒤적!!
드디어 매운등갈비가 빛나는 모습을 드러냈습니다ㅠㅁㅠ

그리구 곤드레밥은 정말 양이 많았어요ㅎㅎ
큰그릇(진짜큼ㅋ) 하나를 더주셨는데 이게 반 나눈거예요~

등갈비를 폭풍흡입합니다!! 와다다다다~!!!!!

완전 존맛탱 먹는법!!
등갈비 양념을 밥에 비벼먹으면!!
정말..정줄 놓을 맛입니다♡

너무 맛있어서 등갈비2+곤드레밥1 추가주문해서 먹음ㅋㅋ


보통 저녁시간엔 3-40분은 줄을 서야한다네요 오미 대박~
물론 저는 시간이 남아도는 관계로 일찍가서 럭키^~^v
예약이 되는지는 확인을 못했네요..죄송합니다 먹느라 그만;;;;

참, 팔덕식당에서 직원을 구^-^!!

구인공고도 재밌는 팔덕식당입니다ㅋㅋ

가게 내외부도 너무 깔끔하고~직원분들도 정말 친절하고~
무엇보다 그 이상으로 등갈비 맛이 아주 그냥 대박 으뜸인!!
젊은이들의 활력과 톡톡튀는 이미지가 인상적이었던,
신촌 팔덕식당 테이스팀이었습니다!!

스친님들~맛있는 등갈비 어떠신가요?
망설이지 마시고 신촌으로 가보셔용~최곱니당^~^//


by. 김돼지ㅋ

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맛집정보

팔덕식당

대한민국 서울특별시 서대문구 창천동 72-31

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[Tasteem] 양푼등갈비의 최고봉!! 신촌 '팔덕식당'입니다^~^//

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.

테이스팀은 무엇인가요?