Toffifee-Likör Deutsch/ Englisch

in #food7 years ago

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Hallo liebe steemians ...

Heute präsentiere ich euch einen super einfachen Likör zum selber machen. Das ganze dauert 10 Minuten und ist ein tolles Weihnachts mit Mitbringsel :-)

Es schmeckt warm/ wie auch kalt, super lecker und ist ein schöner Warm Macher für die Kalten Wintertage.


Hello dear steemians ...

Today I present you a super simple liqueur to make yourself. The whole lasts 10 minutes and is a great Christmas with souvenirs :-)

It tastes warm / as well as cold, super delicious and is a nice warm maker for the cold winter days.


Zutaten:
15 Stück(e) Konfekt, (Toffifee)
100 g Zucker
200 ml Kondensmilch, 10%
1 Ei
200 ml Sahne
200 ml Wodka


Zubereitung:

Als erstes die Kondensmilch, den Zucker , die Toffifees und das Ei , in einem Topf erhitzen und mit einander verrühren.
So lange bis die Toffifees komplett geschmolzen sind.
Alles mit einem Pürierstab ganz fein pürieren.
Dann einfach die Sahne dazugeben und unter rühren kurz aufkochen lassen.
Den Topf von der Herdplatte nehmen und Lauwarm abkühlen lassen.
Dann den Wodka dazu geben und in Flaschen umfüllen.
!! Es ist wichtig , dass es Lauwarm ist, sonst würde der Alkohol verfliegen!!


Preparation:

First, heat the condensed milk, the sugar, the toffifees and the egg in a pot and mix with each other.
Until the Toffifees are completely melted.
Puree everything with a blender.
Then just add the cream and let it boil while stirring.
Remove the pot from the heat and let it cool lukewarm.
Then add the vodka and bottle.
!! It is important that it is lukewarm, otherwise the alcohol would go away !!


Bei dieser Mengenangabe bekomme ich ca. 700ml- 750ml heraus.
Der Likör hält sich eine Woche im Kühlschrank.
Bei Fragen einfach bei mir melden
Viel Spaß beim nachmachen und probieren ...

With this quantity I get about 700ml- 750ml out.
The liqueur stays in the fridge for a week.
If you have questions just let me know
Have fun copying and try ...

Euer Schneckchen

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