S11-W6 “La Receta del Día: Rica pizza de Vegetales🍕🍕
Saludos mis estimados amigos feliz martes, lo que queda de la semana este lleno de bendiciones, bellos pensamientos y momentos felices.
En esta ultima semana de la temporada, tenemos la oportunidad de presentarle una receta especial.
Para este desafió de la temporada S11-W6 le voy a mostrar la preparación una exquisita pizza con salsa de vegetales y calabresa.
La pizza tiene una forma peculiar que es circular y que se elabora con harina de trigo agua sal, levadura y se cubre con salsa de tomate, en esta ocasión yo la voy a cubrir con salsa de vegetales, la pizza es un alimento balanceada contiene carbohidrato grasa vitaminas y minerales .
Los vegetales son muy nutritivos y nos aportan vitaminas sales y minerales, además es bajo de caloría y es muy favorable para nuestro organismo empecemos a elaborar la pizza.
Primero hago la salsa de vegetales, para qué se vaya enfriando para cuando este la masa lista.
Ingredientes de la salsa de vegetales:
Preparación de la salsa de Vegetales:
Se coloca a sancochar todas los vegetales juntos, menos la remolacha cuando estén blanda se dejan enfriar luego se licuan en la licuadora poco a poco luego se le agrega los pedacitos de remolacha es que le va a dar el color.
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Cuando este licuado todo se lleva nuevamente al fuego para agregarle 1/4 de de taza de vinagre y 1/2 taza de azúcar con comienze a hervir se paga.
Ingredientes para la masa:
Luego ponemos a fermentar la levadura en agua tibia en el periodo de 15 minutos, ya en el bol tenemos el agua con la azúcar la mantequilla la esencia y la harina y le agregamos la levadura para continuar amasando durante 20minutos continuó.
Y se deja en reposo por una hora luego se amasa nuevamente y le estira en el mesón y luego se coloca en la bandeja donde se va a realizar la pizza se pincha y se le agrega la salsa, luego se rellena con lo que desee rellenar yo lo rellene con calabresa,pimenton , cebolla. orégano y queso.
Por ultimo ya la pizza armada se lleva al horno por 15 minuto aproximadamente y luego a degustar con tu familia de una exquisita y espectacular pizza.
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Estimados amigos esta fue mi participación espero que haya sido de su agrado invito a que participen a @tachispadron @yibril @acostacazorla
la imágenes son de mi propiedad tomada desde la galeria de mi celular redmi9c
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¡Definitivamente! La pizza es una creación culinaria realmente única con su forma circular y su base hecha de harina de trigo, agua, sal y levadura. Tu elección de cubrirla con salsa de vegetales suena deliciosa y saludable. Es sorprendente cómo la pizza puede ser una combinación perfecta de sabor y equilibrio nutricional.
Los vegetales agregan un toque vibrante y nutritivo a esta deliciosa creación. Su aporte de vitaminas, sales y minerales es esencial para nuestro bienestar. Además, su bajo contenido calórico hace que la pizza sea una opción favorable para mantener un equilibrio en nuestra alimentación.
TEAM 4
Congratulations! Your Comment has been upvoted through steemcurator07. We support good comments anywhere..Hola amiga!
Se ve deliciosa tu pizza de vegetales, me encanta para cenar o para desayunar jaj, excelente el paso a paso de la preparación.
Éxitos en el concurso!
Saludos Chef @saybel
Gracias por ser parte de la comunidad y participar en los concursos.
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Saludos.
TEAM 4
Congratulations! Your post has been upvoted through steemcurator07. Good post here should be..Gracias por el apoyo agradecida
Amiga que buena pizza con vegetales nos presentas aqui, me gusta mucho como preparas la masa y las salsas, espero algún dia lograr una pizza.
Saludos amiga, demasiada rica, el que persevera vence.
Feliz día 😘
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Saludos
Gracias por el apoyo
Saludos