👉Bizcochos y Cup cake🎂🍰

Hola mi gente de steemit. Es un gusto saludarles. En esta oportunidad les traigo unas deliciosas recetas para realizar un domingo como hoy, en casa, en unión familiar, espero les guste y se animen a realizarlas. Gracias por leer mi post.

Bizcocho🎂🍰:

👉Ingredientes:

• 6 huevos.
• 210 gramos de Azúcar.
• 240 gramos de Harina.
• ½ cucharadita de polvo para hornear.
• 2 cucharadas de agua.
• ½ cucharada de vainilla.

👉Preparación:

1. Separar las claras de las yemas, batir las claras y llevarlas a punto de nieve. Agregar el azúcar poco a poco y seguir batiendo hasta obtener el punto suspiro. Luego, agregar las yemas de una a una y seguir batiendo por 5 minutos. Y por último agregar la vainilla y el agua previamente mezclados.

1. Tamizar la harina y el polvo de hornear, agregar los polvos cernidos a la mezcla de forma envolvente, y con una paleta de madera para no formar grumos y así obtener una mezcla homogénea.

1. Engrasar un molde de 24x4 cm cubriendo el fondo con papel parafinado.

1. Verter la mezcla en el molde. Llevar al horno pre-calentado a 180°C, por 30 minutos, aproximadamente. Desmoldar y dejar enfriar.

P.D.: los bizcochos no llevan grasas en la mezcla.

Cup Cake🎂🍰

👉Ingredientes:

• 125 ml de Agua o leche líquida.
• 3 huevos.
• 1250 gramos de margarina.
• 250 gramos de Azúcar.
• 250 gramos de harina.
• ½ cucharadita de polvo para hornear.
• 1 cucharada de vainilla clara.

👉Elaboración:

1. Mezcle la margarina con el azúcar. Batir por 5 minutos. Después agregar los huevos de uno a uno hasta formar una crema.
2. Agregue la harina poco a poco alternándola con la leche o el agua, hasta formar una mezcla suave. Mezcle por 10 minutos.
3. Vierta la mezcla en los moldes. Si desea agregar gotas de chocolate, frutas confitadas o frutos secos, añádalos en este momento.
4. Llevar a hornear a 180°C por 15 minutos aproximadamente.

Listas las dos preparaciones, deje enfriar para luego degustar.

👉Nota: todas las imágenes que vió son de mi autoría.

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👉@saimondonato🎂🍰