Cotina food: Galletas tricolor con sabor a limón.
Amigos de Comunidad Latina bienvenidos a mi cocina.
En esta oportunidad me gustaría ofrecerles una receta que van a disfrutar mucho, si incluimos a los niños, disfrutaremos mucho más. Les voy a enseñar cómo preparar unas deliciosas y crujientes galletas tricolor con sabor a limón, son súper económicas y su preparación es muy fácil. Es una receta que nunca falta para merendar, en una fiesta, en cualquier compartir, además por lo llamativo de los colores, a todo niño les encantara.
Vamos a necesitar lo siguiente:
✅ 170 gr de harina de trigo leudante.
✅ 80 gr de azúcar.
✅ 1 huevo.
✅ 50 ml de aceite.
✅ 1 cucharadita de polvo de hornear.
✅ 1 cucharita de esencia de limón.
✅ Ralladura de un limón.
✅ Colorantes de repostería.
PASO A PASO.
PASO A PASO.En un bol agregamos la ralladura de limón, la esencia, huevo, aceite y 70 gr de azúcar (Reservar lo restante). Mezclamos hasta que todo se integre bien.
Seguidamente añadimos la harina de trigo, polvo para hornear, mezclamos y amasamos hasta obtener una masa suave que no se pegue de los dedos. Si es necesario añada más harina de trigo.
Dividimos la masa en 3, agregamos el colorante y amasamos hasta que la masa obtenga el color. Les recuerdo que colorante es de su preferencia.
Estiramos la masa en forma de palito, unimos las tres y cortamos la masa, hacemos una bolita, aplastamos, la pasamos por el azúcar reservado. Finalmente las colocamos en una bandeja previamente engrasada y enharinada. Hornear entre 10 y 13 minutos a 180 °C.
Para darle un toque personal, con un envase pequeño hice unas ranuritas. Otra opción es presionar un poco el tenedor, agregar lluvias de colores, chocolate, lo que más te guste.
Las retiramos del horno y una vez frías servimos nuestras galletas tricolor con sabor a limón.
Las retiramos del horno y una vez frías servimos nuestras galletas tricolor con sabor a limón.
Esta fue mi receta hoy amigos, espero que les haya gustado, un dato muy importante es que podemos variar el sabor, por ejemplo, naranja, también quedan riquísimas.
Cuídense mucho, hasta la próxima.
Hola amiga!
Tus galletas se ven demasiado ricas jaja, inmediatamente que vi tu foto de portada no dude en abrir el post para leer jaja. La presentación bella, tengo que recrear esta receta esta fácil de hacer.
Saludos!
Buenao la puse de primera para causar una sensacion de asombro jejejeje. Es muy divertido, cualquier galleta puedes darle ese tue colorido.
Hi, @sabrip,
Your post has been voted on by the Ecosynthesizer curation team.
Thank you for your contribution to the Steem ecosystem.
If you would like to support us, please consider voting for our witness, setting us as a proxy,
joining our Discord server, and delegating to the project by using one of the following links:
500SP | 1000SP | 2000SP | 3000SP | 4000SP | 5000SP | 10000SP | 100000SP
Amiga sabrip saludos para ti que lindas galletitas. Jeje enamoran.
Que Dios bendiga tus manos que hacen cosas tan especiales como esas. Te felicito.
Éxito y Bendiciones para ti.
Los colores llaman mucho la atención, huce una buena eleccion de colores.
Amén amén y muchas gracias bella e igualmente.
Amiga, que ricas y lindas se ven las galletas con colores. Muy alegres y llamativas. Me encantan.
Vengo de Cotina Magazine #16 automáticamente vi la fotografia de las galletitas y llamo mucho mi atención.
El paso a paso estuvo increíble y el resultado final perfecto, unas ricas galletas coloridas y se ven deliciosas.
Bendiciones y éxitos 🤗