শেষ পর্যন্ত ভাইরাল চটপটি ওয়ালার চটপটি খাওয়ার অভিজ্ঞতা।
গতকাল আমি আর ফেরদৌস গিয়েছিলাম আমাদের বন্ধু রাফসানের সাথে আড্ডা দিতে। আড্ডার মূল বিষয়বস্তু ছিল কোথাও ঘুরতে যাওয়ার পরিকল্পনা করা আর বারবিকিউ পার্টি করা। যদিও গতকাল রাতেই আমাদের বারবিকিউ পার্টি করার কথা ছিলো। কিন্তু আমাদের আরেক বন্ধু রাসেল ঢাকা থেকে আসবে শুনে আমরা সেই সময়টা একদিন পিছিয়ে দিয়েছি। যাতে আমরা যে কজন ক্লোজ ফ্রেন্ড কাছাকাছি আছি তারা সবাই সেখানে অ্যাটেন্ড করতে পারি। মূলত সেই পরিকল্পনা করতে রাফসানের শোরুমে গিয়েছিলাম।
সেখানে সন্ধ্যা পর্যন্ত সময় কাটিয়ে সন্ধার পরে শহরের উদ্দেশ্যে রওনা দিয়েছিলাম। রওনা দেয়ার সময় আমি ফেরদৌসকে প্রস্তাব দিয়েছিলাম চলো সেই ফুড ব্লগার এর ভাইরাল করা চটপটি ওয়ালার চটপটি খেয়ে আসি। তবে ফেরদৌসে জানালো আজকে তার এমনিতেই খাওয়া-দাওয়া বেশি হয়েছে। তাই আর আজকে সে চটপটি খেতে যাবে না। তখন আমি কিছুটা দোটানায় পড়ে গেলাম। তারপর চিন্তা করে দেখলাম আগে তো শহরে পৌঁছায়। তারপর যদি ইচ্ছা হয় তাহলে চটপটি খেতে যাব।
শহরে পৌঁছানোর পর মনে হল এর আগেও কয়েকদিন এসেছি এই চটপটি ওয়ালার চটপটি খেতে। কিন্তু সেখানে বিকাল এবং সন্ধ্যার সময় প্রচন্ড ভিড় থাকে। তাই আর সেখানকার চটপটির স্বাদ গ্রহণ করা হয়নি। আজকে যেহেতু কিছুটা রাত হয়ে গিয়েছে। তাই এখন হয়তো গেলে কিছুটা ফাঁকা পাওয়া যেতে পারে। সেই চিন্তা করেই আমি সেই চটপটি ওয়ালা যেখানে তার ভ্যান নিয়ে দাঁড়ায় সেখানে গেলাম। কিন্তু সেখানে গিয়ে অবস্থা দেখে আমি চিন্তায় পড়ে গেলাম যে কি করব? কারণ সেখানে দেখলাম প্রচুর লোক দাঁড়িয়ে আছে। অবশ্য এই চটপটি ওয়ালার চটপটি খেতে হলে আপনাকে দাঁড়িয়েই খেতে হবে। কারণ তার কোন দোকান নেই। আর ১০ জন চটপটি ওয়ালার মত একটি ভ্যান নিয়ে রাস্তার পাশে দাঁড়িয়ে তিনি চটপটি বিক্রি করেন।
তারপর চিন্তা করলাম যেহেতু এসেই পড়েছি। একবার চেষ্টা করে দেখি পাওয়া যায় কিনা। কিছুক্ষন দাঁড়িয়ে থেকে চটপটি ওয়লার কাছে গিয়ে এক প্লেট চটপটির অর্ডার দিলাম। তিনি আমাকে কিছুক্ষণ অপেক্ষা করতে বললেন। আমি সেখানে দাঁড়িয়ে তার চটপটি বানানো দেখছিলাম। সেটা দেখতেও ভালো লাগছিল। আমি দেখতে পেলাম তিনি একবারে ১৪ থেকে ১৬ টি বাটিতে চটপটি তৈরি করছেন। এতগুলি বাটি দেখে কিছুটা আশান্বিত হলাম। চিন্তা করতে লাগলাম হয়তো আমার কপালেও এক বাটি জুটতে পারে।
এই কথা চিন্তা করতে করতে লোকটির চটপটি বানানো শেষ হয়ে গেল। তখন আমি মনে মনে দোয়া করতে রাখলাম যেন এখান থেকেই একবাটি আমি পেয়ে যাই। তাহলে আর আমাকে অপেক্ষা করতে হবে না। ভাগ্য ভালই বলতে হবে। কারণ সেখান থেকে এক বাটি চটপটি তিনি আমাকে দিলেন। এত আলোড়ন তোলা চটপটি খেতে কেমন হবে সেটা নিয়ে কিছুটা সংশয়ে ছিলাম। যদিও অনেক আগে আমি এখান থেকে চটপটি খেয়েছি। আমার কাছে অবশ্য তখন এমন আহামরি কিছু মনে হয়নি। তবে এবার যখন চটপটি মুখে দিলাম তখন বুঝতে পারলাম সাদে কিছুটা পরিবর্তন এসেছে।
তবে সেই ফুড ব্লগার যেমন প্রশংসা করেছিলেন আসলে অতটা ভালো লাগেনি আমার কাছে। চটপটির ভেতরে যে ফুচকাটা ভেঙে দেয় সেই ফুচকা টার মান ভালো ছিল না। তাছাড়া তিনি চটপটির উপরে পেঁয়াজের বেরেস্তা দিয়েছিলেন। সেটাও খেতে জানি কেমন শক্ত লাগছিল। চটপটি খাওয়া শেষ হলে আমি মনে মনে এটার সাদের মূল্যায়ন করলাম। তখন মনে হল যে ওনার চটপটির স্বাদ খারাপ না। তবে খেয়ে উচ্ছ্বসিত হওয়ার মতো এমন টাও না। মোটামুটি ভালো বলা যেতে পারে।
যাই হোক চটপটি খাওয়া শেষ হলে আমি বিল মিটিয়ে সেখান থেকে চলে এলাম। ওহো আপনাদেরকে তো চটপটির দাম বলা হয়নি। সেখানে প্রতিবাটি চটপটি ৭০ টাকা দামে বিক্রি হয়। রাস্তার পাশে দাঁড়িয়ে খাওয়ার জন্য দামটা আমার কাছে কিছুটা বেশি মনে হয়েছে। অবশ্য তার চটপটি তৈরির ধরনটা আমার কাছে বেশ পছন্দ হয়েছে। আর রাস্তার পাশে ভ্যানে বিক্রি করলেও তিনি পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতার ব্যাপারে যথেষ্ট সতর্ক থাকেন।
আজকের মত এখানেই শেষ করছি। পরবর্তীতে আপনাদের সাথে দেখা হবে অন্য কোন নতুন লেখা নিয়ে। সে পর্যন্ত সবাই ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন।
| ফটোগ্রাফির জন্য ব্যবহৃত ডিভাইস | হুয়াই নোভা 2i |
|---|---|
| ফটোগ্রাফার | @rupok |
| স্থান | জনতা ব্যাংক মোড় |
Support @heroism Initiative by Delegating your Steem Power
| 250 SP | 500 SP | 1000 SP | 2000 SP | 5000 SP |
Support @Bangla.Witness by Casting your witness vote
Support @Bangla.Witness by Casting your witness vote
VOTE @bangla.witness as witness
OR
ভাইয়া বারবিকিউ করলে আমাদের জন্য কিছু পাঠিয়েন তা না হলে পেটে কোন সমস্যা হলে আমরা দায়ী না😉😉।বা ভাইয়া ভাইরাল চটপটি খেয়ে তো আপনি ভাইরাল হয়ে গিয়েছেন 🤣।এখন স্ট্রিড ফুডের দাম ও বেড়ে গিয়েছে যাই হোক আহামরি কিছু না হলে অল্প সল্প ভালো লেগেছে টাকাটা কাজে লেগেছে😉।চটপটি দেখে আমারও খেতে ইচ্ছে করছে এখন কি করা যায়🤔
ভাই যতটা মনে পড়ছে আপনি এই চটপটি একজনের ভিডিও ব্লগে দেখে গিয়েছিলেন ৷ যেটা গত পোস্টে বলেছিলেন ৷ যাক এতো দিন পর তাহলে সেই বিখ্যাত চটপটি খেয়েই নিলেন ৷ আসলেই ভাই বিখ্যাত বলেই কি এতো মানুষ যে আপনি ভাগ্যের উপরে এক প্লেট পেয়েছেন ৷ ৭০ টাকা দামটা বেশি হলো না ৷