"টক-ঝাল কামরাঙ্গা পিনিক" by @robinsiddiqui...10% for @shy-fox🦊

🔺24 জুন
👉 শুক্রবার

_{পিক্সার্ট দিয়ে বানানো..💜}

_{পিক্সার্ট দিয়ে বানানো..💜}

এখন আমি প্রতিটি স্টেপ ধাপে ধাপে আপনাদের কাছে উপস্থাপন করবো..

👉 প্রথমে কামরাঙ্গার উপরের ছালগুলো চাকু দিয়ে ছাড়িয়ে নেব।

👉 ছালগুলো কাটা হয়ে গেলে এবার কামরাঙ্গা গুলো
প্লেটে নিয়ে চাকু দিয়ে কুচি কুচি করে কেটে নিব।

👉 কুচি কুচি করে কাটা হয়ে গেলে এবার সবগুলো কামরাঙ্গা একটি প্লেটে নিয়ে রাখবো ।

👉 এবার কাঁচামরিচ গুলো চাকু দিয়ে কুচি কুচি করে কেটে নেব ।

👉 কাটা হয়ে গেলে কাঁচামরিচ-গুলোকে আরো টেস্টি করার জন্য হাত দিয়ে কচলিয়ে নিব।

👉 এবার সাদা লবণ, মরিচের গুঁড়া ও বিট লবণগুলো কাঁচা-মরিচের সাথে ভালো করে হাত দিয়ে কচলিয়ে কচলিয়ে মিশিয়ে নিব ।

👉 আমাদের রেসিপি প্রায় শেষ। সর্বশেষ সব মসলার সাথে কামরাঙ্গা গুলো ভালো করে মিশিয়ে নিব ।

👉 তৈরি হয়ে গেল আমাদের আজকের কামরাঙ্গা পিনিক।

_{কামরাঙ্গা পিনিক..🍐}

👉 এবার ৩ বন্ধু মিলে মজা করে খাওয়ার সময়।

_{সর্বশেষ একটি কথাই বলতে চাই, তা হলো আপনারা যদি অনেক টক-ঝাল খেতে ভালোবাসেন তাহলে আমার এই কামরাঙ্গা পিনিকের রেসিপিটি অবশ্যই বাসায় একদিন ট্রাই করে দেখবেন। আমার বিশ্বাস আশাহত হবেন না।}

আজকের মতো এই পর্যন্তই ।দেখা হবে আপনাদের সাথে নতুন কোন রেসিপি পোস্ট বা অন্য কোন পোস্টে। ততক্ষণ পর্যন্ত ভালো থাকবেন, ধন্যবাদ।❤

ধন্যবাদান্তে,
@robinsiddiqui