Tahu

Bismillah.... berhubung cuacanya sering hujan dan kalo hujan bawaannya laper....
Nash buat hidangan goreng gorengan yang di makan anget2 tentu cocok sekali...
Resep ini recook dari mbak Susan mellyani...
Di coba yuuk

Bahan-bahan

6 Buah Tahu yg panjang hancurkan
1 bh wortel agak besar siangi serut
1 bks Bihun jagung rebus gunting gunting
3 batang Daun Seledri rajang
3 btng Daun Bawang Pre rajang
Sebelah Dada Ayam
2 bt Telur
Bumbu
1 bks Ladaku
5 siung Bawang putih
Secukupnya Garam
Secukupnya kaldu bubuk optional
Bahan Celupan
1 bks kecil Tepung Bumbu serba guna
Secukupnya Air

Langkah

Siapkan semua bahan

Chopper daging ayam bersama Bawang putih dan lada sampai lembut

Dalam wadah campur semua bahan wortel serut bihun tahu rajangan daun bawang dan seledri garam kaldu bubuk dan campuran daging ayam

Siapkan dua loyang brownies uk 30x10x4 alasi plastik oles minyak tuang adonan di ke dua loyang dan padatkan kemudian kukus sampai matang

Dinginkan dulu baru di potong potong sesuai selera

Celupkan dalam adonan celupan dan goreng hingga kuning keemasan

Selamat mencoba

Resep @rizky12