আজকের বনভোজনে (পিকনিক) কাটানোর মুহূর্ত

(আলুর দম রান্না করা হচ্ছে)

প্রিয়,
বন্ধুরা,

আশাকরি আপনার সকলেই খুব ভালো আছেন, সুস্থ আছেন।আর আজকের দিনটা আপনাদের ভালো কেটেছে।

আজ আমি আপনাদের সাথে কোনো রকম কোনো রেসিপি শেয়ার করবো না। আজ একটু অন্য রকম কথা আপনাদের সাথে শেয়ার করবো। আজ আমরা সকলেই আমার বাপের বাড়িতে গিয়েছি, খিচুড়ি পিকনিক করবো তাই।

এখন শীতকাল প্রায়দিন আমারা পিকনিক করবো। শীতকালে একসাথে বসে সকলে মিলে আনন্দ করে রান্না বান্না করে খাওয়ার মজাটা আলাদা।

(সব রান্না মাটির উনুনেই হয়েছে)

কিন্তু আমার একটা জিনিস ভালো লাগে না, সেটা হল যাইহোক না কেনো আমার সব কিছুতেই রান্না করতে হয়। সবাই বলে আমার হাতে রান্না ভালো লাগে খেতে। ভালো হয় কি না জানি না শুধু একটু চেষ্টা করি ঠিক ভাবে রান্নাটা করারা।

আমাদের আগে থেকে কিছুই ঠিক ছিল না। হঠাৎ আমার ছোটো ভাইয়ের বৌ আমাকে সকালে ফোন করে বললো যে রাতে খিচুড়ি পিকনিক করলে কেমন হয়।

(আমার মেয়ে আর ভাইয়ের বৌ সবজি কাটছে)

তারপর সকলে তেমন রান্নাও করি নি। ভালোই হয়েছে আমি কিছু রান্না করি নি, কারন বিকেলে তো যেতেই হবে।

যাইহোক একটু কিছু রান্না করেছি দুপুরে খাওয়ার জন্য। কারন আমি আর মেয়ে থাকলে কিছুই রান্না করতাম না, আমার স্বামী আজ কাজে যায় নি বাড়িতেই ছিল তাই রান্না করতে হয়।

(মাটির উনুনে রান্না খুব তাড়াতাড়ি হয়)

তারপর রান্না করে খাওয়া দাওয়া সেড়ে, আমি আমার বাপের বাড়ির দিকে রওনা দিলাম,যেতে যেতে প্রায় ৫.৩০বেজে যায়, তারপর ওখানে গিয়ে দেখলাম সকলেই বসে চা খাচ্ছে বিকেলের। তারপর সকলে মিলে রান্না করার যোগার শুরু করে দেয়।

সকলে মিলে অনেক বলার পর আমি করেছি আজকের রান্না। আসলে আমাদের জামাই আমার হাতের রান্না ভালো খায়। তাই আমাকে বললো যে পিসি আপনি করুন রান্নাটা। আমার মেয়ে আর আমার ছোটো ভাইয়ের বৌ সব কিছু কাটা কাটি আর মশলা টা করে দিল আমি শুধু কাঠের জ্বালে রান্নাটা করেছি।

(আজকের পিকনিকে খিচুড়ি আর আলুর দম)

আবার পিকনিক কাঠের উনুনে রান্না না করলে স্বাদ আসে না। তারপর সকলে গুছিয়ে দেওয়া রান্নাটা করলাম। এবং খাওয়ার দাওয়া করে আবার বাড়িতেই ফিরে আসলাম।

আজকের আমার লেখা আপনাদের কেমন লাগলো আমাকে অবশ্যই জানাবেন।
আপনারা সকলেই ভালো থাকবেন এবং সুস্থ থাকবেন।

শুভ রাএি।