Hot vegetable soup 🍲🌶🌽/ Scharfe Gemüsesuppe 🍲🌶🌽

in #food • 9 years ago

A warm and hot vegetable soup for cold summer evenings

Eine warme und scharfe Gemüsesuppe für kalte Sommerabende

Since yesterday evening was pretty cold for a summer evening I decided to make a warm soup. After letting my inspiration flow it turned out to be a quite hot vegetable soup 😊 Da gestern Abend ein ziemlich kalter Sommerabend war habe ich mich entschieden eine warme Suppe zu machen. Nachdem ich meine Inspiration wirken ließ ist daraus eine ziemlich scharfe Gemüsesuppe geworden 😊

P1220374.JPG

Ingredients: Zutaten:
  • Onion
    		•
  • Zwiebel
    		•
  • Garlic
    		•
  • Knoblauch
    		•
  • Corncob
    		•
  • Maiskolben
    		•
  • Kale (from my mothers garden)
    		•
  • Grünkohl (aus dem Garten meiner Mutter)
    		•
  • Carrots
    		•
  • Karotten
    		•
  • Zucchini (from my mothers garden)
    		•
  • Zucchini (aus dem Garten meiner Mutter)
    		•
  • Coconut fat
    		•
  • Kokosfett
    		•
  • Water
    		•
  • Wasser
    		•
  • Salt
    		•
  • Salz
    		•
  • Pepper
    		•
  • Pfeffer
    		•
  • Chili powder (from India)🌶
    		•
  • Chili Pulver (aus Indien)🌶
    		•
  • Thyme
    		•
  • Thymian
    		•
  • Oregano
    		•
  • Oregano
    		•

    Enjoy a variety of vegetables every day to stay healthy ;)

    Genießt jeden Tag eine Vielfalt an Gemüse um gesund zu bleiben ;)

    Reconnect to nature, yourself and your environment!

    @reconnectnature

    #health #cooking #vegan #deutsch
    9 years ago in #food by
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     9 years ago 

    Gesund und bestimmt lecker! ;)

    [-]
     9 years ago 

    ja war sehr lecker ;)

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      Reply
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       9 years ago 

      That looks like a wonderful soup, you just motivated me to make soup again because I haven't made soup in ages.
      Do you boil the corncob inside the stock to cook it?

      [-]
       9 years ago 

      I am very glad that I could motivate you :)
      yeah I just boiled it within the soup ;)

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        Reply

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