আসসালামু আলাইকুম/আদাব🌺
হ্যালো বন্ধুরা,কেমন আছেন সবাই? আশাকরি সকলেই সুস্থ আছেন। আমিও আপনাদের দোয়ায় খুব ভাল আছি। আমি @rayhan111 🇧🇩 বাংলাদেশের রাজশাহী বিভাগ থেকে।
পিঁয়াজ দিয়ে ডিম ভুনা করলে সেই রেসিপি খেতে খুবই মজাদার হয়। আর ডিম ভুনা আমার খুবই প্রিয়। তাই আজকে আমি পেঁয়াজ এবং বুটের ডাল দিয়ে ডিম ভুনা রেসিপি তৈরি করেছি।এর আগে বুটের ডাল দিয়ে একবার ডিম ভুনা রেসিপি করেছিলাম। সেটা খেতে খুবই মজাদার হয়েছিল। তাই আজকে ভাবলাম আমার প্রিয় বুটের ডাল ও পিঁয়াজ দিয়ে মজাদার রেসিপি তৈরি করব। তাই আজকে আমি আমার প্রিয় মজাদার এই বুটের ডাল দিয়ে ডিম ভুনা রেসিপি তৈরি করেছি।তাই আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম। আমার এই রেসিপি খতে খুবই মজাদার হয়েছিল। আশা করি আমার মজাদার ডিম ভুনা রেসিপি দেখে আপনাদের ভালো লাগবে। তো বন্ধুরা চলুন রেসিপি দেখা শুরু করা যাক,,।
পিঁয়াজ ও বুটের ডাল দিয়ে ডিম ভুনা রেসিপি
🍛প্রয়োজনীয় উপকরণ
| উপাদান | পরিমাণ |
|---|
| ১)ডিম | ৪ টি। |
| ২) মরিচের গুঁড়া | পরিমানমতো। |
| ৩) হলুদের গুঁড়া | পরিমানমতো। |
| ৪) মসলা বাটা | পরিমানমতো। |
| ৫) লবণ | পরিমানমতো। |
| ৬)সয়াবিন তেল | ২০০ গ্রাম। |
| ৭)কাঁচা মরিচ | ০৮টি। |
| ৮)পিঁয়াজ | ১৫ টি। |
| ৯)বুটের ডাল | ২০০ গ্রাম। |
| পিঁয়াজ ও বুটের ডাল দিয়ে ডিম ভুনা রেসিপি রান্না করা শুরু করে দিলাম,যেভাবে রান্না করেছি আপনাদের মাঝে ধাপে ধাপে উপস্থাপন করছি। |
|---|
| ধাপ-১🍲 |
|---|
 |
- মাছের ডিম ভুনা রেসিপি তৈরি করার জন্য, প্রথমে আমি ডিমগুলো মরিচের গুঁড়া, হলুদের গুঁড়া ও অন্য অন্য উপকরণ দিয়ে ভেজে নিলাম।
- তারপর আমি কড়াইয়ে মধ্যেই মসলা নিয়ে তেলে ভাজতে লাগলাম।
- তারপর কড়াই এর মধ্যে কাঁচা মরিচ এবং পেঁয়াজগুলো নিয়ে তেলের মধ্যে ভালো করে ভাজতে লাগলাম।
- তারপরে অল্প পরিমাণে পানি দিয়ে ঝোল করে পিঁয়াজ ভাজি ঝোল করে নিলাম।
- পেঁয়াজের এই ঝোলের মধ্যে আমি বুটের ডাল গুলো দিয়ে, মাখিয়ে নিলাম।
- তারপর পরিমাণমতো পানি দিয়ে ঝোল করে আস্তে আস্তে জ্বাল দিতে লাগলাম।
- অবশেষে আমার প্রিয় মজাদার ডিম ভুনা রেসিপি শেষের ধাপে এসে পৌঁছেছি। তারপরে আমি এই পিঁয়াজ ভাজি ভুনার মধ্যে ডিম ভাজি গুলো দিয়ে আস্তে আস্তে জ্বাল দিয়ে রেসিপিটি তৈরী করে নিলাম।
তো বন্ধুরা আজকে আমি আমার প্রিয় মজাদার ডিম ভুনা রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করতে পেরে খুবই আনন্দিত। বুটের ডাল ও পেঁয়াজ দিয়ে ডিম ভুনা রেসিপি খেতে খুবই মজাদার ছিলো। তাই আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম। আশা করছি আমার আজকের রেসিপি দেখে আপনাদের ভালো লেগেছে। পরবর্তীতে আরো সুস্বাদু রেসিপি নিয়ে আবারও আপনাদের মাঝে হাজির হবো। সে পর্যন্ত সবাই ভাল থাকবেন, সুস্থ থাকবেন,এই দোয়া রইল।🍲🙏🍲।
ফোনের বিবরণ
| ক্যামেরা | Redmi Note 6 Pro |
|---|
| ধরণ | পিঁয়াজ ও বুটের ডাল দিয়ে ডিম ভুনা রেসিপি। |
| ক্যামেরা.মডেল | Note 6 Pro |
| ক্যাপচার | @rayhan111 |
| অবস্থান | সিরাজগঞ্জ- বাংলাদেশ |
আমার পরিচয়
আমার নাম মোঃ রায়হান রেজা।আমি বাংলাদেশের রাজশাহী বিভাগে সিরাজগঞ্জ জেলায় বসবাস করি। আমি বাংলাদেশের নাগরিক হিসেবে নিজেকে গর্বিত মনে করি। আমি আমার জন্মভূমিকে খুবই ভালোবাসি। আমি পেশায় একজন সহকারী মেডিকেল অফিসার ।আমি সর্বদাই গরীব-দুঃখীদের সেবায় নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করতে চাই। আমি ফটোগ্রাফি করতে খুব ভালোবাসি এবং নতুন সৃজনশীলতার মাধ্যমে কিছু তৈরি করতে আমার খুবই ভালো লাগে।এই ছিল আমার সংক্ষিপ্ত পরিচয়, আপনারা সবাই আমার পাশে থেকে আমাকে সাপোর্ট দিয়ে উৎসাহিত করবেন, ধন্যবাদ সবাইকে🌹💖🌹।
👉 বিশেষভাবে ধন্যবাদ সকল বন্ধুদের যারা এই পোস্টকে সমর্থন করছেন🌺🌹🌺
বুটের ডাল দিয়ে যেকোনো রেসিপি করে খেতে অনেক ভালো লাগে।তাছাড়া ও ডিমের রেসিপি কিন্তু অসাধারণ হয় খেতে।বুটের ডাল এবং ডিম দুইটাই মিলিয়ে রেসিপি করেছেন রেসিপিটি খেতে অনেক সুস্বাদু হবে। আপনি যেহেতু বুটের ডাল দিয়ে ডিমের ঝোল করেছেন দেখে বোঝা যাচ্ছে রেসিপিটি ক্ষেতে সুস্বাদু হয়েছিল।আপনার রেসিপিটি আমার বেশ ভালো লেগেছে।
ধন্যবাদ আপনাকে, আমার পোস্টে এত চমৎকার একটি মন্তব্য করার জন্য।
ওয়াও ভাইয়া আপনি খুবই একটি লোভনীয় রেসিপি শেয়ার করেছেন। পেঁয়াজ ও বুকের ডাল দিয়ে ডিম ভুনা রেসিপির কালার দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে সুস্বাদু ছিল অনেক।আপনি রান্নার ধাপগুলো গুছিয়ে উপস্থাপন করেছেন,এটা দেখে যে কেউ সহজেই রেসিপিটি প্রস্তুত করতে পারবেন সহজেই।আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ সুন্দর রেসিপি পোস্টটি শেয়ার করার জন্য।
আপনার সুন্দর মন্তব্যের কারণে আমার খুবই ভালো লেগেছে, আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
ডিম ভুনা আমারও খুবই পছন্দের। ডিম ভুনা খেতে আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। তবে বুটের ডাল দিয়ে এভাবে কখনো ভুনা করে কখনো খাওয়া হয়নি। রেসিপি কালার দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই মজা হয়েছে। রান্না করার প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে সুস্বাদু একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
আপনার এত সুন্দর মন্তব্যের জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ
ভাইয়া আপনার মত আমারও ডিম ভুনা ভীষণ পছন্দের । আর আপনি পেঁয়াজ ও বুটের ডাল দিয়ে দারুন রেসিপি তৈরি করেছেন । খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে তাইনা । অনেক দিন আগে আমি একবার খেয়েছিলাম । অনেকদিন হয় এটি খাওয়া হয়না । আপনার রেসিপিটি দেখে আমার মনে পড়ে গেল । আবার খেতে ইচ্ছে করছে ।ধন্যবাদ আপনাকে শেয়ার করার জন্য ।
আপনার সুন্দর মন্তব্যের কারণে আমার খুবই ভালো লেগেছে, আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
আপনার বুটের ডাল দিয়ে ডিম ভুনা রেসিপি চমৎকার হয়েছে। আসলে ডিম যেভাবে রান্না করি না কেনো, ডিম অনেক মজার খাবার। আপনার রেসিপির কালারটা দারুণ এসেছে। প্রতিটি ধাপ অনেক সুন্দর করে দেখিয়েছেন। তবে ভাইয়া আপনার হাঁসের ডিমের জায়গায় মনে হচ্ছে মাছের ডিম লিখেছেন, আশাকরি ঠিক করে নেবেন। ধন্যবাদ ভাইয়া।
আপনার এত সুন্দর মন্তব্যের জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ
ভাইয়া মনে হয় ডিম অনেক পছন্দের খাবার আমার মত।বুটের ডাল দিয়ে কখন ডিম ভুনা খাওয়া হয়নি। তবে মনে হচ্ছে খেতে বেশ ভালো লাগবে।বুটের ডাল ও আমার খুব পছন্দের খাবার। একবার রান্না করে খেতে হবে।প্রতিটি ধাপ আপনি খুব সুন্দর করে দেখিয়েছেন। ধন্যবাদ
আপনার মূল্যবান মন্তব্যের জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ
পেঁয়াজ ও বুটের ডাল দিয়ে ডিম ভুনা রেসিপিটি চমৎকার হয়েছে ।ডিম ভুনা এমনিতেই আমার অনেক পছন্দ ।তবে বুটের ডাল দিয়ে কখনো খাওয়া হয়নি। খেতে নিশ্চয় অনেক মজা হয়েছে আপনার রান্নার কালার দেখেই বোঝা যাচ্ছে।
প্রশংসা শুনতে সবারই ভালো লাগে, আপনার মুখে আমার প্রশংসা শুনে খুবই ভালো লাগছে। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
পিঁয়াজ ও বুটের ডাল দিয়ে ডিম ভুনার মজাদার একটি রেসিপি তৈরি করেছেন ৷ আসলে ডিম আমার এমনিতেই অনেক পছন্দের , এটি যে ভাবেই রান্না করি না কেনো খেতে আমার ভালোই লাগে ৷ যাই হোক আপনি পিঁয়াজ ও বুটের ডাল দিয়ে ডিম ভুনা করেছেন বেশ চমৎকার ভাবে ৷ আপনার রেসিপি বেশ লোভনীয় হয়েছে ৷ ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর এবং মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য ৷
আপনার প্রশংসা শুনে আমার খুবই ভালো লেগেছে আপনাকে অনেক অনেক শুভেচ্ছা
ডিম আমার অনেক পছন্দের আর আপনি ডিম দিয়ে বুটের ডালের মজাদার রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনার রেসিপি দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে । ধাপে ধাপে আপনি আমাদের মাঝে সুন্দরভাবে তুলে ধরেছেন। যা পরবর্তীতে অন্য কেউ দেখলে খুব সহজেই তৈরি করে নিতে পারবে।
এত সুন্দর মন্তব্য করে আমাকে উৎসাহিত করেছেন, সেজন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ