চিলি চিকেন রেসিপি
আমি @rahimakhatun
from Bangladesh
আজ রোজ মঙ্গলবার
১৩ ই ফ্রেবুয়ারি ২০২৩ ।
|
|---|
আমার বাংলা ব্লগের সকল বাংলাভাষী সদস্যগনকে আমার সালাম এবং আদাব। সবাই কেমন আছেন ? আশা করি, সবাই মহান সৃষ্টিকর্তার অশেষ রহমতে অনেক ভালো আছেন। আমি ও আপনাদের দোয়ায় এবং মহান সৃষ্টিকর্তার রহমতে অনেক ভাল আছি। সবাইকে আন্তরিকভাবে শুভেচ্ছা জানিয়ে শুরু করছি আমার আজকের ব্লগ
|
|---|
প্রতিদিনের মত নতুন একটি পোস্ট নিয়ে হাজির হয়েছি।আজকে আমি একটি রেসিপি পোস্ট করবো যদিও রেসিপি টা অনেক দিন আগের।আসলে আজকে ভেবে পাচ্ছিলাম না কি নিয়ে পোস্ট করবো তারপর ফোন ঘাটাঘাটি করতে যেয়ে এই রেসিপিটা পেলাম।আসলে আমি আপনারদেরকে দেখাবো কিভাবে চিলি চিকেন তৈরি করা যায়। আমার কাছে ফ্রাইড রাইসের সাথে চিকেন চিলিটা খেতে বেশ ভালো লাগে।আমি এই রেসিপিটা শিখেছিলাম রেস্টুরেন্টে এর এক বাবুর্চির কাছে।আসলে আমার কাজিন একটি রেস্টুরেন্টে জব করে পরে ওকে বলা হলো আমরা কিছু রান্না শিখতে চাই তখন সে আমাদের বাসায় একদিন বাবুর্চি নিয়ে আসে তখন আমরা বাবুর্চির কাছ থেকে অনেক কিছু রান্না শিখতে পারি।
তেমন কথা না বারিয়ে যা-ও য়া যাক মূল রেসিপিতে বাবুটা অসুস্থ তাই ওকে বেশি সময় দিতে হয়।
(
)
প্রয়োজনীয় উপকরণ |
|---|
| উপকরন | পরিমান | |||
|---|---|---|---|---|
| পাস্তা প্যাকেট | প্রয়োজন মত | |||
| চিলি সস | ৩ টেবিল | |||
| লবন | সামান্য | |||
| টমেটো সস | ২ চা চামচ | |||
| সয়া সস | ১ চা চামচ | প্রটমেটো য়োজন মত | ||
| পেঁয়াজ | ৩টি | |||
| কাঁচামরিচ | ২/৩ টি | |||
| ডিম | দুটি |
প্রস্তুত প্রণালী |
|---|
| উপকরন | পরিমান |
|---|---|
| চিকেন | প্রয়োজন মত |
| চিলি সস | ৩ টেবিল |
| লবন | সামান্য |
| টমেটো সস | ২ চা চামচ |
| সয়া সস | ১ চা চামচ | টমেটো | প্র য়োজন মত |
| পেঁয়াজ | ৩টি |
| কাঁচামরিচ | ২/৩ টি |
| নানারকম সবজি | প্রয়োজন মত |
table>
তারপর চিলি সস ,ওয়েস্টের সস ,টমেটো সস ,ও ফিশ সস একসাথে করেবো
)
তারপর চিলি সস ,ওয়েস্টের সস ,টমেটো সস ,ও ফিশ সস একসাথে করেবো
তারপর গাজর ,পেঁয়াজ বিভিন্ন সবজি টেলি ভেজে নিচ্ছি।
মিক্সড সস গুলো দিয়ে দিব
৭ম ধাপ |
|---|
কাঁচামরিচ দিয়ে দিব।
৮ম ধাপ |
|---|
ভালো করেকষিয়ে নিব। তারপর ভাজা চিকেনগুলো দিয়ে দিব ,
৯ম ধাপ
ভালো করেকষিয়ে নিব। তারপর ভাজা চিকেনগুলো দিয়ে দিব
১০ম ধাপ
তারপর সামান্য পানি দিয়ে ভালো করেকষিয়ে নিব।
১২ তম ধাপ |
|---|
১২ তম ধাপ |
|---|
তারপর সামান্য পানি দিয়ে ভালো করেকষিয়ে নিব।
![423454907_1089732879019793_6636354697985586040_n.jpg]()
তারপর ইচ্ছেমতো পরিবেশন করুন। আশা করি বেশ ভালো লেগেছে আপনাদের। আপনারা বাসায় তৈরি করে দেখবেন।আবার আসবো অন্য কোনো দিন অন্য কোনো ব্লগ নিয়ে ,সেই অব্দি ভালো থাকবেন ,সুস্থ থাকবেন এই প্রত্যাশায় শেষ করছি।
এতক্ষন সাথেই থাকার জন্য ধন্যবাদ
| device | samsung SM-A217F |
|---|---|
| Location | Dhaka |
| Photograpy | recipe |
ডিসকর্ড লিংক:
https://discord.gg/VtARrTn6ht
JOIN WITH US ON DISCORD SERVER
Support @heroism Initiative by Delegating your Steem Power
| 250 SP | 500 SP | 1000 SP | 2000 SP | 5000 SP |
চিলি চিকেন রেসিপি দেখে আমার তো খুবই লোভ লেগে গিয়েছে। এরকম মজার মজার রেসিপি গুলো দেখলে আমার সত্যি খুব লোভ লেগে যায়। নিশ্চয়ই এটা অনেক বেশি মজাদার ছিল, আর খুব মজা করে খেয়েছিলাম। রেসিপিটা তৈরি করার পদ্ধতি শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ
চিলি চিকেন রেসিপি দেখে খুবই মজাদার মনে হচ্ছে। আপনি খুবই সুস্বাদু রেসিপি তৈরি করলেন। আজকে কি রেসিপি তৈরি করবেন সেটা ভাবতে ভাবতে ফোন নিয়ে এই রেসিপির আইডিয়া খুঁজে পেলেন। আসলে রেসিপিটা আমার কাছে নতুন লেগেছে।
চিলি চিকেন হচ্ছে লোভনীয় একটি খাবার। আপু বাবুর্চির কাছে থেকে তাহলে অনেক ধরনের রেসিপি লিখেছেন। মাঝে রেসিপি গুলো শেয়ার করুন দেখে আমাদের সবার ভালো লাগবে। আপনার জন্য শুভ কামনা রইল ভালো থাকবেন।
ফ্রাইড রাইসের সাথে চিলি চিকেন খেতে অনেক মজা লাগে। আপনি এক রেস্টুরেন্টের বাবুর্চির থেকে এই রেসিপিটি শিখেছিলেন জেনে খুবই ভালো লাগলো আপু। আপনার তৈরি চিলি চিকেন রেসিপিটি দেখতে অনেক লোভনীয় লাগছে। প্রত্যেকটি ধাপ এত সুন্দর ভাবে উপস্থাপনা করার জন্য অনেক ধন্যবাদ আপু।
বা আপু আপনি আজকে আমাদের মাঝে বেশ দারুন ভাবে রেসিপি তৈরি করে শেয়ার করেছেন। আপনার তৈরি রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে একদম ইউনিক পদ্ধতিতে রেসিপি তৈরি করেছেন। আসলে এভাবে রেসিপি তৈরি করে কখনো খাওয়া হয়নি দেখে মনে হচ্ছে বেশ সুস্বাদু হবে। ধন্যবাদ এত সুন্দর ভাবে রেসিপি তৈরি করে প্রত্যেক স্টেপ আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আপু, আমারও রেস্টুরেন্ট ছিল, আর তাই আমিও সেই রেস্টুরেন্টের শেফ এর কাছ থেকে অনেক রেসিপি শিখেছিলাম। তবে সময়ের অভাবে সেই রেসিপিগুলো এখন আর তৈরি করতে পারছি না। যাইহোক আপু, আপনি বাবুর্চির কাছ থেকে কিন্তু দারুন একটি রেসিপি শিখে নিলেন। আর সেই সাথে আমাদেরকেও শিখিয়ে দিলেন। আপনার তৈরি চিলি চিকেন রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। এত মজার ও মুখরোচোক একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ জানাচ্ছি।
আপু আপনি আজকে আমাদের মাঝে খুবই লোভনীয় একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন। সত্যি আপু আপনাকে জিভে জল চলে আসছে। দেখেই মনে হচ্ছে রেসিপিটি খেতে খুবই স্বাদ হয়েছে। কিন্তু শুধু এভাবে আমাদের দেখালেই হবে না, খাওয়াতে ও কিন্তু হবে। ধন্যবাদ আপনাকে রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য।
চিলি চিকেন তৈরি করার লোভনীয় পদ্ধতি আজকে আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপু। এভাবে চিকেন রান্না করলে সেটা খেতে খুবই লোভনীয় হয়। ব্যক্তিগতভাবে আমার কাছে এমন চিকেন রান্না খেতে খুবই ভালো লাগে।
চিলি চিকেন এর আগে কখনো খাওয়া হয়নি তবে দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু একটি খাবার। আপনি বেশ লোভনীয় ভাবে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। আপনি আপনার তৈরি পদ্ধতি আমাদের মাঝে সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ