
Bahan-bahan
- 37 pcs
- 250 gr Ayam (blender)
- 150 gr Tempura (blender)
- 100 gr Tepung tapioka
- 3 sdm Tepung Maizena
- 5 siung Bawang putih
(blender/cincang halus)
- 2 sdm Kecap asin
- 2 sdm Saos tiram
- 1 sdt Kecap inggris
- 1/2 sdt Merica
- 1 sdt Gula
- secukupnya Garam
- 2 Telur ayam
- 2 buah Wortel (parut)
- 2 helai Daun bawang, cincang halus
- 37 slice Kulit pangsit
cara membuat
- campurkan semua adonan dan aduk
hingga rata, tes rasa sebelum di cetak

- bungkus adonan dengan kulit pangsit

- siapkan kukusan, olesi dengan minyakagar
siomai tidak lengket saat di kukus
