음식이 곧 약이다. 약사의 건강밥상 팜팍입니다.

오늘은 며칠 전 먹은 순두부얼큰칼국수를 소개합니다.
사실 칼국수라기엔 면발이 조금 얇죠?
생면을 사용했어요.

청양고추다진거듬뿍
마늘다진거듬뿍
고춧가루듬뿍
국간장
소금
이렇게 넣고 양념했어요.
칼칼해서 우리집 남자들이 좋아하네요.

저는 매워서 입맛만 다셨어요 ㅋㅋ
고춧가루가 매운거더라구요~

보기만해도 칼칼해보이죠?
양파, 호박, 감자가 국물 맛을 깊고 시원하게 만들더라구요.
무우도 있으면 더 시원했을텐데 ㅎㅎ

다음 번엔 고추장칼국수를 해볼까봐요~