RECORDAR ES VIVIR!

Este plato es un grato recuerdo para mi cuando visite a unos familiares que son dueños de una posada y disfrute 6 dias con ellosy nos prepararon este delicioso pasticho.Plato muy apreciado en mi casa y que se preparaba a menudo ya que podía comprar todos sus ingredientes.Con esta situación no he podido hacer mas,porque un ingrediente que no me gusta dejar de ponerle es el queso parmesano el cual compraba sin problema pero ahora ni lo he oído nombrar mas,su precio exagerado y así se han alejado muchos platos por falta de dinero