Martes de cocina. Arepas con chicharronada @ patrick201

patrick201 (61)Miembro SV✅in Steem Venezuela • 5 years ago

Arepas con Chicharronada.

_{foto de @patrick201/Editada en Kriadl.}

Hola amigos de steemvenezuela, hoy martes de cocina quiero compartir con ustedes, este rico plato. El cual es muy comun en nuestra tierra venezolana. Quien no ha escuchado del chicharron. Y de un chicharron con carne jejejejej. Super rico. Bueno este se suele cocinar para rellenar las arepas o hallaquitas. Aqui les traigo el paso a paso. De este plato. Espero les guste.

Ingredientes. Racion para 3 Personas.

Ingredientes.
500 gramos de harina de maiz.
100 gramos de Chicharron.
2 Tomates
1 Cebolla.
Sal al gusto.
1 Taza de agua.
1 Aguacate 🥑 (adicional)

_{Ingredientes. foto de @patrick201/2126Villa de Cura,Aragua-Venezuela.}

Paso a Paso.

1er. Paso: Agarramos el caldero coloco el chicharron y comienzo a triturar. Hasta dejarlo en trozos muy pequeños.

_{Triturando el chicharron. foto de @patrick201/2126Villa de Cura,Aragua-Venezuela.}

_{Asi queda el chicharron triturado. foto de @patrick201/2126Villa de Cura,Aragua-Venezuela.}

2do. Paso: Le agrego una taza de agua y lo pongo a cocinar a fuego lento.

_{Agregando Agua. foto de @patrick201/2126Villa de Cura,Aragua-Venezuela.}

3er. Paso: Rayo mis tomates y cebolla.

_{Rayando la cebolla. foto de @patrick201/2126Villa de Cura,Aragua-Venezuela.}

_{Rayando el tomate. foto de @patrick201/2126Villa de Cura,Aragua-Venezuela.}

_{Resultado. foto de @patrick201/2126Villa de Cura,Aragua-Venezuela.}

4to. Paso: Agregos mis aliños rayados a los chicharrones. Y sal al gusto y dejo cocinar a fuego lento..

_{Agregando mis aliños. foto de @patrick201/2126Villa de Cura,Aragua-Venezuela.}

_{cocinando. foto de @patrick201/2126Villa de Cura,Aragua-Venezuela.}

_{video de @patrick201/Editado en GIPHY.}

5to. Paso: Coloco a calentar mi plancha para las arepas.

_{foto de @patrick201/2126Villa de Cura,Aragua-Venezuela.}

6to. Paso: En una taza agrego agua, sal al gusto y mi harina de maiz. Amaso. Y hago mis arepas.

_{foto de @patrick201/2126Villa de Cura,Aragua-Venezuela.}

Ya todo se ha cocinado. Es hora de servir. Yo lo hice de dos formas la primera una arepa rellena con Chicharronada. La segunda servi mi arepa y la acompaña la Chicharronada y unos trozos de Aguacate. De ambas es muy rico. Espero les guste.

_{foto de @patrick201/2126Villa de Cura,Aragua-Venezuela.}

Todas las fotos fueron tomadas con mi telefono Samsung A21S. Exclusivamente para esta publicación.

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5 years ago in Steem Venezuela by patrick201 (61)Miembro SV✅

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