오랜만에 보리밥, 강화도 "며느리나물보리밥"
요즘엔 보양식으로 많이들 먹지 않나요? 울 부모님세대에는 이것도 없었다고들 하는데요. 저는 보리밥+쌀밥의 중간세대입니다.
강화도 초지대교을 넘어서면 보이는 건강식당 "며느리나물보리밥"식당입니다.
[식당전경]
[메뉴]
나물보리밥, 묵밥 등이 준비되어 있어요. 저는 나물보리밥(가격 7천원)을 주문했습니다.
100% 보리밥인줄 알았는데 그게 아니더군요. 쌀 비율이 더 많아 보여요..
[보리밥]
보리밥과 함께 나온 나물입니다. 보리밥위에 고추장을 뿌려서 마구마구 비벼주면 비빔밥이 완성됩니다.
[나물]
씹으면 씹을수록 입에서 뭔가 도망다니는 느낌이 든다면 그것이 바로 보리라고 생각하면 드시면 됩니다. 꼭 그것을 치아로 부숴야겠다는 생각이 들때도 있는데요. 숫자가 많아서 스트레스 받습니다.
비빕밥 드시다가 뭔가 심심함을 느낀다면 가끔씩 이 고추를 씹어주면 됩니다. 아삭아삭 식감이 좋더군요.
[고추]
맵다거나 보리와의 전투에서 힘이 빠진다면 잠시 휴전하시고 이 국물을 먹어줍니다.
[된장국물]
입안에서 굴러다니는 보리 느낌이 이색적입니다. 입안에서 보리찾아 씹기가 힘들면 그냥 삼켜도 되더군요. 탈나지 않더라고요..ㅋㅋㅋ
맛집정보
며느리나물보리밥집
대한민국 인천광역시 강화군 길상면 초지리 1251-508
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 참가하셨군요. 사진 - 예쁨. 음식 - 맛있어 보임. 총평 - 가보고 싶음! 이 정도면 콘테스트에서 우승을 노릴 수도 있겠는데요? @parkname님의 우승을 바라며, 보팅을 두고 가요. 행운을 빌어요!
식당이름이 참 정겨워서 좋네요.
요즘들어 이런 음식들이 좋아집니다.
제가 좋아하는 아삭 고추도 맛나 보이네요. ^^
백프로보리밥은 못먹겠더라고요ㅎ
반반이좋아요~~
안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [대한민국 인천광역시 강화군 길상면 초지리 1251-508]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^
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