여름철 스테미너 음식인 민물장어, 경기도 파주 "갈릴리농원"
더위 먹지 않고 건강하게 보내기 위해 여름철 스테미너 음식인 민물장어 먹으로 경기도 파주 "갈릴리 농원"으로 출발~~ 주말에 웨이팅을 경험한적이 있는데 그날은 평일이라 그런지 도착하자마자 바로 안내받았습니다.
이곳은 실내공간이 일단 넓어서 밀폐되고 공간이 좁은 다른 곳에 비해 코로나19에 좀 안심이 되는 식당입니다.
[메뉴]
메뉴가 달랑 하나입니다. 장어 1kg에 6만 8천원하네요. 포장은 4만 9천원.
[생장어]
이것이 1kg의 생장어입니다.
[굽자]
장어는 양념갈비처럼 참 굽기 힘든 생선이지요. 그래도 울 와이프님의 능수능란한 솜씨로 태우지 않고 잘 구워지고 있습니다.
[정렬]
장어 정렬도 나름 재미가 있습니다. 아래 숯불은 마치 용광로처럼 너무도 뜨거워서 긴 집게를 잘 활용해야 됩니다.
[포장]
장어를 이곳에서 구워서 포장할 수 도 있습니다. 포장용기를 주문하면 [아래사진]과 같은 일회용품과 양념을 줍니다.
파주 인근에서 식사 계획이 있으시면 약속장소로 강추합니다.
맛집정보
갈릴리농원
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
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@parkname님~ 멋진 포스팅 꼬마워요~ <3 내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에서 돋보이는 퀄리티를 보여주고 계시네요! 감사를 전하며 보팅을 두고 가요. 이번 콘테스트 우승을 바라며, 행운을 빌어요!
제가 좋아하는 갈릴리농원이다!!
장어 완전 맛나죠
장어구이 맛나죠~ 여름철이라 몸보신음식이 많네요
장어 맛나보입니다.