The Diary Game betterlife : 25/7/2021​ : ขนมดอกจอก ทำเพราะอยากกินจริงๆ

🌾​​วันนี้ฉันตื่นมาสายหน่อยเดียวเพราะหนังที่ดูเมื่อคืนก่อน​ก็มันยางตั้ง​ 2 ชั่วโมง​ 40​ นาที​ แล้วกว่าจะพาลูกกลับก็เกือบเที่ยงคืน​ ไหนจะยังไม่ได้เขียนไดอารี่อีก​ นั้นแหล่ะที่มาของการตื่นสาย​ 8โมงกว่า​ ฉันรีบลุกเข้าห้องน้ำล้างหน้า​ ออกมาจากห้องเพื่อโพสต์​งานเสร็จ​ก็ต้องรีบลงไปผสมแป้ง​ เพราะว่าฉันต้องใจจะทำขนมดอกจอกเก็บเอาไว้ทาน​ นั้นเอง​ ดื่มนมสดไปหนึ่งแก้ว​ วันนี้อารมณ์ดี​ ชั่งแป้งไปฟังเพลงไป​ เหอะสบายใจ

🌾​​เพราะยังไม่มีคนตื่นและลงมาชั้นล่างฉันจึงทำอยู่​คนเดียว​ เริ่มจากการตวงแป้ง​3 ชนิดให้ได้สัดส่วน​ แล้วชั่งน้ำตาลทราย​ ใส่เกลือเล็กน้อย​ ใส่กะทิ​ ใส่น้ำปูนใส​ ใส่ไข่ไก่​ จากนั้นเราก็ตีแป้งให้มันละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน​ แล้วก็ใส่น้ำมันพืชลงไปด้วย​ พักแป้งไว้สักหน่อย​ จากนั้นก็ใส่งาขาว​งาดำลงไป​ ตั้งกระทะ​ใส่น้ำมัน​ เตรียมพิมพ์​ขนมดอกจอกลงไปแช่ในกระทะน้ำมัน​ พอพิมพ์​ร้อนแล้วฉันก็เอาไปจุ่มลงที่แป้งแล้วเอาลงมาทอดในกระทะ​

🌾​​พอแป้งเริ่งสุกเหลืองก็ตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน​ ฉันเริ่มทำขนมตอนเวลา​ 09.00​น.​ พอขนมเย็นดีแล้วก็เก็บใส่กระปุก​จากนั้นก็ทำวนไปจนเสร็จ​ สรุปฉันใช้เวลาไปเกือบ​ ​4 ชั่วโมง​ ทำไปคุยไปกับน้องแต้วไป​

🌾​​พอเด็กๆตื่นลงมาเราก็หยุดการสนทนากันไป​คราวนี้ก็หันมาวุ่นวายกับขนมและเด็กต่อไป​ พอสามีทานอาหารเช้าเสร็จ​ก็มาช่วยเลี้ยงเด็กๆเอาไปอาบน้ำให้​ หลังจากที่ขนมเสร็จ​ เก็บล้างทุกอย่างเรียบร้อยดีแล้ว​ ฉันก็ไปต้มมาม่าทานเป็นอาหารเช้าและเที่ยงเป็นมื้อเดียวกัน​เลย​ จากนั้นก็ขึ้นไปสอนหนังสือลูกสาวต่อ

🌾​​เสาร์​-อาทิตย์​ลูกมีเพื่อนเล่นก็จะงอแงหน่อยเพราะนานๆลูกพี่ลูกน้อง​จะกลับมาบ้าน​ เธอเลยไม่อยากจะเรียน​ ก็ต้องดุกันไปตามระเบียบ​ เรียนได้สักหน่อยก็ปล่อยไปเลย​ เดี๋ยว​เครียด​ทั้งแม่ทั้งลูก​ บ่าย2 ลูกสาวคนเล็กไปนอนกับพ่อ​ บ่าย4โมงเย็น​ ฉันรู้สึกเพลียมากก็เลยขอไปนอนกับลูกสาวคนเล็กให้สามีดูลูกสาวคนโตแทน

🌾​​แต่เข้าไปนอนได้ไม่นานลูดสาวก็ตื่น​ แต่ฉันยังเพลียอยู่เลย ฮ่า​ 😂​😂​ ลูกสาวก็เริ่มกวน​ เมื่อฉันหลับตาเธอก็คอยมาเรียกอยู่ข้างๆ​ ฉันก็บอกว่าขอแม่หลัยนิดหนึ่งนะ​ ซึ่งเธอก็เข้าใจ​ เธอก็นั่งเล่นของเล่นไปบางทีก็ขึ้นมานั่งบนตัวฉันบ้าง​ บางทีก็เดินไปเคาะประตู​เรียกพี่สาว​ แต่ไม่มีใครมาเปิดประตู​ให้​ เธอก็เดินกลับมาหาฉัน​ และเธอก็บอกฉันว่า​ มี๊ต้าเปี้ยนแล้ว​ ซึ่งคำนี้มันหมายถึง​ เธออุจจาระ​แล้วนะ​ อืม​ สรุปว่าต้องลูกพาเธอไปเข้าห้องน้ำเพื่อทำความสะอาด​ จากนั้นก็ลงไปทานเบอเกอร์​กันในเวลา​5โมงกว่า​ แม่ย่าก็เริ่มทำอาหารแล้ว​ ฉันก็ช่วยต้มน้ำดื่ม​ เปลี่ยนขยะ​ให้แก​*

🌾​​ทานข้าวเย็น​กันเวลา​ 19.00 น.วันนี้ลูกสาวชอบทานข้าวหมดจาน​ จากนั้นก็พาเธอขึ้นมาอาบน้ำ​ปล่อยเธอวิ่งเล่น​ แล้วพาเข้านอนอีกทีเวลา​22.00น.เพราะแม่เหนื่อยมากวันนี้