Timphan Aceh (Acehnese Food)

Hello steemians...

Setiap daerah pasti memiliki makanan khasnya. Makanan khas ini mempunyai ciri istimewa yang dimiliki makanan tersebut. Yang pastinya makanan khas ini akan menghiasi hari-hari khusus.

Makanan khas Aceh yang bernama timphan ini selalu menghiasi hari lebaran bagi masyarakat Aceh. Tapi tidak hanya menghiasi hari lebaran tapi juga menghiasi hari-hari perayaan dan kenduri.

Ini adalah parutan kelapa yang telah dimaniskan. Parutan kelapa inilah yang mengisi timphan Aceh ini didalamnya. Rasa manis pasti sangat terasa.

Inilah bahan tepung untuk pembuatan timphan. Sebelum diletakkan diatas daun pisang, tepung bahan dibagi dalam balutan kecil seperti terlihat pada gambar.

Inilah goresan kecil tentang timphan Aceh. Ada yang menyukai nya ada juga yang tidak. Itu semua menurut selera masing-masing. Terimakasih

Best Regards @p3d1