😍😊 สวัสดีเพื่อนๆพี่ๆทุกๆท่านค่ะ🙏🙏🙏วันนี้ดิฉันมีเมนูยำขนมจีนมาฝากทุกท่านค่ะ🤤🤤🤤เป็นเมนูเด็ดเผ็ดมากอร่อยแซ่บมาก🤤🤣🤤🤤

ยำขนมจีนวัสดุอุปกรณ์นะคะ👇👇👇👇

🐟 ต้นหอม ผักชี ผักชีฝรั่ง ถั่วฝักยาว ถั่วงอก ผักสลัด ฯลฯ ผักเครื่องเครียงต่างๆ

🐟 เส้นขนมจีน

🐟 ปลาทูมัน

🐟 เครื่องปรุงสำหรับทำน้ำปรุงที่ใช้ยำขนมจีน
-พริกแห้ง น้ำปลาร้า น้ำปลา ผงปรุงรส น้ำตาล มะนาว

มาดูวิธีการทำกันค่ะ👇👇👇

🍀☘️ ล้างผักให้สะอาดหั่นผักสำหรับใช้ปรุงในยำขนมจีน

🐟ทอดปลาทูจนสุกตั้งไฟอ่อนๆเพื่อที่จะให้ปลาทูมีความกรอบ

🤤ปรุงน้ำยำใส่พริกแห้ง น้ำตาล ผงปรุงรส จากนั้นใส่น้ำปลาร้า น้ำปลาและน้ำมะนาวลงไป👍👍ใครที่ชอบความเผ็ดก็เพิ่มพริกแห้งได้ ส่วนใครที่ชอบหวานก็เพิ่มน้ำตาล รสชาติน้ำปรุงรถสามารถปรุงได้ตามใจผู้ที่รับประทานเลยค่ะ

เมื่อปลาทูเย็นแล้วฉีกเป็นชิ้นชิ้นเอาก้างปลาออกแล้วใส่ในหม้อ

🤤🐟🤤🍀☘️🤤ใส่เส้นขนมจีนลงในหม้อพร้อมกับปลาทูและใส่น้ำยำลงไปขยำให้เข้ากันจนรสชาติเข้ากับเนื้อของเส้นขนมจีน👉จากนั้นนำผักที่เราหันเรียบร้อยแล้วลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันแค่นี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ😍😁😊😍🤤👍👇😁🐟🐟👍😊🤤🤤👍

thank you for up vote and follow me