Piroggen mit Weißkohl und Sauerkrautfüllung / капуста - #Pirogi (Reupload)
Hallo und Herzlich Willkommen ihr lieben ,
in der heutigen Folge mache ich leckere Piroggen mit Weißkohl und Sauerkautfüllung nach dem Rezepte von meiner Mutter.
Arbeitszeit: ca. 40 Min.
Kochzeit : 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: mittel
Kalorien p. P.: 150 bis 200 Kcal
Zum Nachkochen braucht ihr folgenden Zutaten:
- 300g Weißkohl
- 300g Sauerkraut
- 1 Kg Mehl (Typ 405)
- 3 Zwiebeln
- 2 Packungen Backhefe (7gramm)
- Gewürze je nach Geschmack (Pfeffer, Salz , Paprika etc)
- 50ml Sonnenblumen Öl
- 700ml Lauwarmes Wasser
- 1 Esslöffel Salz
Ich hoffe euch gelingt das Nachmachen.
Wie gefallen euch die Videos?
Was könnte ich noch verbessern?
Über Feedback würde ich mich sehr freuen.
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Hallo Olga! Auch wenn ich in russisches essen bisher eigentlich nur mit fleisch in teig verbunden habe, muss ich sagen, dass die vegi variante auch super lecker aussieht! muss man mal nachkochen :) danke für den upload