'하코네'

안녕하세요✋ @oounding 이예요. 😊
오늘은 라멘이 먹고싶은날이였답니당:D
그래서 친구가 경성대쪽에 진짜 맛있는 라멘집있다면서 가자고 해서 바로 다녀왔답니당^^
이곳은 직접 면을 만들어서 사용하는 곳이고, 중앙동에도 분점이 있다고 해용!!ㅎㅎ

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위치는?

부산광역시 남구 용소로 28번길 10
영업시간 평일: 11:00~20:30(브레이크 타임 14:30~16:30)
매주 일요일은 휴무

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메뉴 &분위기

메뉴입니다.

들어가시면 이랏샤이마세~~~~라며 외쳐주십니당ㅎㅎㅎ
그리고 대학가 근처이고, 맛집이여서 그런지 웨이팅을 할수도 있답니당ㅜㅜ
테이블을 주방?바로앞에 앉아서 먹는 곳도 있고, 탁자도 있고, 안에는 방도 있더라구용ㅎㅎㅎ
오픈 키친으로 되어있고 저희는 방에 앉게 되어서 방에서 보이는 키친을 찍어왔답니당^^

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맛은?

저희는 탄탄맨, 닌니쿠(마늘)스테미나 라멘. 교자를 주문했답니당ㅎㅎ
먼저 탄탄맨!!

제가 탄탄맨을 먹었는데용~~~!!안에는 모기버섯과 다진고기, 튀긴양파등이 들어가있습니당ㅎㅎ
육수는 단백하면서도 시원한맛이랄까??ㅎㅎ
그리고 직접 매장에서 자가제면으로 면을 뽑아내서 그런지 면이 쫄깃쫄깃하면서고 탱글탱글했답니당ㅎㅎ

닌니쿠(마늘)스테미나 라멘입니다.


닌니쿠(마늘)스테미나 라멘은 수목금이렇게 한정메뉴라고해용!!!
수목금만 먹을수 있다는...ㅠㅠㅠ
겉으로보면 이게 마늘라멘인가?라는 생각이 들진 않습니당!!!
하지만 국물 한입 딱 먹어보면~~~~!! 오호!! 마늘향과 단백함의 그 국물맛이 죽여줍니다.
저는 탄탄맨보다 닌니쿠(마늘)스테미나 라멘이 더 맛있었던 같습니당ㅎㅎ
그리고 모든 라멘위에는 제가 좋아하는 반숙이 반개가 올라가 있답니당ㅎㅎㅎ
역시 반속의 그 노른자 달달하면서도 쫄깃쫄깃한 노른자!!!역시 넘넘 맛있었습니당^^

교자입니다.


겉은 바삭바삭하면서 안은 촉촉하고 육즙이 크으~~~~ㅎㅎ
1접시 더 시키고 싶었지만...꾹 ~~~참았습니당ㅎㅎㅎ

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왜 친구가 여기 라멘이 맛있다 맛있다 했는지 알수 있었던 '하코네'
다음에 또 수업하다가 라멘먹고 싶을땐 이곳 또 갈껍니당~~~ㅎㅎㅎㅎ
자가제면이여서 더욱 쫄깃쫄깃하고 담백하면서도 시원하고 짭쪼롬한 라멘을 드시고 싶다면 '하코네'한번 방문해보세용^^
다들 추운데 감기조심하시고 오늘도 굿밤되세용~~ㅎㅎㅎ

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