奶酪蛋糕制作/如何制作蛋糕？how to make cake？

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文：@慢慢行走的玄子

今天来说说花生酱奶酪蛋糕制作

完成时候大小23厘米，圆形，适合8 - 10人

材料：

格雷厄姆饼干10张
熔黄油80g
奶油奶酪（回到室温）680克
1.5杯糖粉
1茶匙香草提取物
1.5杯巧克力（融）
2杯花生酱
1杯糖粉
怎么做
将拉姆饼干放入带拉链的袋子里，然后闭上嘴。用棒针敲击，将其精细地粉碎并放入碗中。

拉姆饼干


用棒针敲击

2.加入融化的黄油，混合直到整个潮湿，粘在模具的底部，放入冰箱中，让其冷却。

融化的黄油

3.将奶油乳酪倒入碗中，混合均匀至均匀。加入糖粉和香草提取物，并充分混合，加入融化的巧克力。彻底混合后，倒入（2），使表面光滑，放在冰箱里放凉。

奶油乳酪

融化的巧克力

4.在碗中加入花生酱和加热的糖粉混合均匀。 （3）把它放在冰箱里冷却2-4个小时，完成！

完成