El día hoy disfrutamos un almuerzo cortesía de mi querida abuelita quien siempre que puede nos consciente con su sazón especial.

Iniciamos la mañana con un nutritivo desayuno, este día hicimos arepas asadas con un revoltillo de huevos y salchichas, adicional mi tía preparó café con leche el cual solo bebí un poco para no despreciarle ya que no puedo consumir lácteos.

Para el almuerzo de este día mi abuela sazonó medio pollo que había picado el día anterior, ella quería hacer algo diferente con él así que decidió hacerlo en el horno.

Como yo tuve que salir no regrese muy temprano para ayudarla, en vista de la hora ya iba hacer el almuerzo - cena.

Llegue prendiendo el horno y ayudándola a picar unas papas y zanahorias para agregarlas pollo.

Decidimos no hacer arepas sino acompañar la proteína con algunas verduras que habían en la nevera, entre ellas yuca y batata que me gusta mucho.

Una vez hecho esto metimos a hornear el pollo y sancochar las verduras, el pollo tardo bastante tiempo jaja, teníamos tanto hambre que tuvimos que subirle más la temperatura.

Cuando estuvo todo listo nos sentamos a disfrutar la comida que estuvo super buena como todo lo que prepara mi abuelita, el pollo estaba jugoso y con bastante sabor.

Quedamos super llenas gracias a Dios, no había espacio para más así que con este rico menú cerramos nuestro día.

Bueno amigos así fue mi menú del día, agradecida con Dios por proveernos alimentos y deseando de corazón que no falte en ningún hogar.

Muchas gracias a todos por detenerse a leer, éxitos y bendiciones infinitas.

Pd: Todas las fotos fueron tomadas con mi celular Note 9S en Anzoátegui - Venezuela.