Aquí te dejo la lista de materiales que vas a utilizar obviamente son opcionales puedes colocar lo que tengas en tu nevera desde arroz o pasta del día anterior hasta jamon, queso y tocineta, aquí de muestro mis ingredientes.

Paso 1: Lavamos y cortamos todos los ingredientes en forma de cubos, excepto el cebollín y el ajo que van finamente picados.

Paso 2: Llevamos a un sartén 2 cucharada de aceite colocamos el fuego bajo y llevamos a cocinar nuestra papa en cubos.

Paso 3: Agregamos el cebollín y el ajo a la papa que está en la cocina y mezclamos.

Paso 4: Llevamos a la mezcla anterior el tomate y esperamos a que seque un poco.

Paso 5: Colocamos esa mezcla a un envase y agregamos rápidamente los huevos y batimos para evitar que se cocinen, también colocamos la sal y el comino.

Paso 6: Luego llevamos al fuego el sartén y colocamos la mezcla, esperamos que esté lista por un ambos lados y queda lista nuestra tortilla.

Espero te haya gustado mi paso a paso y lo realices en casa, ya que comer huevos aporta muchas beneficios a nuestro cuerpo, ya que es una proteina que nos aporta albumina a nuestro organismo y es una receta saludable ya que todos los ingredientes son naturales y no poseen aditivos químicos, de antemano gracias por tu visita y apoyo.

Nota: Todas las fotos fueron tomadas por mi teléfono Tecno Go 2023.