NUEVO CONCURSO: COCINANDO CON P.A.N // Unas deliciosas Hallacas // por @nancy0 / 15% para @colombiaoriginal

in Colombia-Original3 years ago

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Hola queridos parceros, saludos para todos y para esta linda comunidad #colombia-original
Contenta de participar nuevamente con todos ustedes en este nuevo concurso que nos trae @nahela y Feliz porque el ingrediente principal es la Harina P.A.N

Con esta Harina P.A.N podemos elaborar variedad de comidas desde una deliciosa comida salada hasta un rico postre.

Para participar en este concurso les traigo unas deliciosas hallacas elaborada con masa de Harina P.A.N

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Síganme para mostrarle como las preparé.

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INGREDIENTES

Para la masa


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Ingredientes para la masa

  • Harina P.A.N
  • Sal
  • Caldo de pollo
  • Aceite de Onoto

INGREDIENTES

Para el relleno

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  • Guiso para hallacas
  • Pimentón
  • Cebolla
  • Pasas
  • Aceitunas
  • Alcaparras
  • Huevo sancochado
  • Hojas para hallacas.

PREPARACIÓN

Comenzamos primero con la preparación de la masa.
Colocamos en un envase o refractario el caldo de pollo, un poquito de sal, la harina P.A.N, y el aceite de onoto, mezclamos con una paleta hasta que se integre, y luego procedemos amasar con las manos, hasta que la masa se sienta suave.


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Colocamos el caldo de pollo


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Colocamos un poquito de sal


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Añadimos la harina P.A.N


IMG_20211008_182643.jpg Agregamos el aceite de onoto


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Mezclamos con la paleta


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Amasamos con las manos


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Lista la masa de harina P.A.N


Ahora procedemos a rellenar para hacer las hallacas.

Colocamos en una hoja de hallaca o hojas de plátano, previamente lavadas, un poquito de aceite de onoto.
luego una bolita de masa y estiramos con las manos o si tienen un aplastador para masa.


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Preparando la hallaca de Harina P.A.N

Agregamos guiso (las cantidades es a gusto).
Le colocamos huevo, cebolla, pimentón, pasas, aceitunas.


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Preparando la hallaca de Harina P.A.N

Procedemos a doblar ambos lados para cubrir el relleno y formar la hallaca.


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Preparando la hallaca de Harina P.A.N

Forramos con la hoja y amarramos con el hilo.
En una olla hervimos agua, colocamos las hallacas y dejamos hirviendo por media hora.
Pasado ese tiempo las sacamos y dejamos escurriendo para luego servir.


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Lista la hallaca de harina P.A.N


Aquí les muestro cómo quedaron.


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Hallaca de Harina P.A.N

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Le hago la invitación para que se una a participar en este lindo concurso a la amiga @rypo01 @andreinamar @anasuleidy

Aquí les dejo el link del concurso

Todas las fotos son de mi autoría tomadas por mi celular Alcatel.

Este post es con el 15% con mucho cariño para el crecimiento de @colombiaoriginal

💝 Gracias por leer mi receta 💝

@nancy0

Sort:  

Que delicia, me encanta las hallacas me provocó una jajaja, de verdad que te felicito por tu dedicación en mostrarnos cada paso para hacer las hallacas, saludos y muchas bendiciones

 3 years ago 

Amiga bella, Gracias por tu lindo comentario 😘
Si no has participado estás a tiempo el concurso es con harina Pan.
Saludos amiga que pases buenas noche.

 3 years ago 

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Amiga las impecables hallacas una delicia y con huevo así me gusta demasiado buenas

 3 years ago 

Hola amiga 😘 Gracias por tu comentario, si prepare unas con huevos son sabrosas.
Saludos que tengas un lindo día 💖

 3 years ago 

Hola @nancy0
Esas hallacas se ven impecables, realmente están muy bonitas, bien presentadas.
Suerte en el concurso.
En los concursos de comida siempre la gente tiende a destacarse muchísimo.
Lo que me parece espectacular. Saludos.

 3 years ago 

Hola @josevas217 Muchas Gracias y agradecida por tu lindo comentario 😘
Gracias por leerme que tengas feliz día 🙏

 3 years ago 

Amiga excelente hallacas ricas Dios no e probado la primera todavía deliciosa suerte en el concurso bendiciones 😇🙏

 3 years ago 

Hola mi bella Gracias por tu lindo comentario, quedaron muy sabrosas.
Amén
Saludos que pases feliz tarde 😘

Que ricas se ven tus hallacas amiga 😋 y excelente explicación 👩‍🍳 muy bonitas y nitidas tus fotos 🤩

De sólo ver la hallaca me provocó una de inmediato jajaja se ve súper deliciosa 😋

Éxitos en el concurso 🤗

Bendiciones 🙏

 3 years ago 

Gracias mi reina 🤗
Me alegra que te hayan gustado.
Agradecida por tu comentario 😘
Amén mi bella
Gracias y un abrazote

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Dios mio tus hallacas se ven super ricas amiga.! Y ya a poco tiempo de comenzar el mejor mes del año. Diciembre!
Saludos y suerte en el concurso :)

 3 years ago 

Hola amiga, Gracias, me quedaron muy sabrosas.
Gracias por tu lindo comentario.
Amén.
Saludos y un abrazote.

Las reinas del mes de diciembre.
Que rica tu receta!!!!

 3 years ago 

Hola mi bella, así es 🤗
Gracias por visitar mi receta
Saludos y bendiciones 🙏

Amiga @nancy0 las ricas hallacas, icono de nuestra gastronomia navideña, aunque son divinas en toda epoca. Se ve uuuuuummmmmm!! Exitos y felicidades por el top5

 3 years ago 

Hola mi linda, Muchas Gracias.
Agradecida por tu comentario 😘
Saludos y bendiciones 🙏

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