Daily Menú Delicacies fecha (06-01-2024) Día de pollo a la Broaster Casero
Delicias del menú diario 06-01-2024; portada creada en canva con fotos de mi autoría
Saludos cordiales, amigos y chefs de hierro! Me complace ser parte de esta dinámica para compartirles los alimentos que compartimos día a día en casa, junto a mi familia.
Estamos en días de descanso laboral y escolar, esto nos da cierta ventaja al momento de cocinar porque disponemos de más tiempo libre para preparar los alimentos y degustarlos en familia, que es la parte mas bonita del día ya que muchas veces la rutina me obliga a comer sola o apresurada.
Gustosamente les presento menú del día.!
Arepas asadas para el desayuno
Inicie mi menú con una rica y bien caliente taza de café recién colado, está es una bebida que suelo consumir a primera hora del día y que está lista rápido así que la consumo antes del desayuno.
Como buena venezolana, las arepas son parte de mi dieta diaria, suelo consumirlas asadas y este día no fue la excepción. Tome otra taza de café junto a una arepa asada con mantequilla y queso blanco.
A horas de la tarde comimos nuestro almuerzo; yo hice el arroz y mi esposo preparo pollo a la broaster con ensalada de repollo y como complemento adicional, nuestra comida va acompañada con casabe.
Almuerzo 🍽️
Este pollo quedó delicioso, con una capa crocante por fuera, pero jugoso por dentro, en el punto exacto de sal y especias, la verdad no tenía nada que envidiarle a los que venden en los restaurantes, en dónde hacen el pollo en freidoras industriales.
Mi merienda
A media tarde llegaron mis suegros de visita y nos trajeron bombones, así que hice café ☕, un poco menos fuerte que el que suelo tomar en la mañana y con un poco más de azúcar, fue una merienda que no estaba planificada pero que sirvió para degustar en familia entre charlas y risas.
Ya a las 7 de la noche, hice una masa con harina de trigo para la cena, está masa se frie y se conoce en mi pueblo como "domplinas" pero a mí hija se la hago en forma de donas, les unté mantequilla y le coloque un poquito de azúcar por arriba, está es una de las comidas que más me pide mi hija, sobre todo porque ella me ayuda a cortar la masa jejeje.
Cena que prepare a mi hija Reishell
Así que estoy muy agradecida con Dios por todo lo que nos provee, porque mi mesa estuvo llena de alimentos que fueron preparados con amor y sazón.
Invito a mis amigos @maytte @sabrip @crisvera a unirse a esta dinámica
Fotografías de mi autoría, exclusivas para steemit, editadas en la app incollage, teléfono Blade A7s, Cantaura - Venezuela
Amiga me encanta que hayas podido disfrutar de un día de alimentos extraordinario... Tu almuerzo me encanta, el pollo es tan rico y combina a la perfección con el arroz y en la ensalada.
Saludos amiga!!
Hola amiga que comidas tan coloridas y con muchas texturas las que nos presentas, no dudo que todo haya estado muy rico , especialmente ese pollo que se veía tan dorado y crujiente. Gracias por compartirlo con nosotros, exitos.
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Hola apreciada amiga @naka05
Una buena taza de cafe para comenzar el dia es lo mejor, al igual que un rico desayuno
Un excelente almuerzo de pollo a la broster pero preparado en casa acompañado de una deliciisa ensalada, arroz y casabe debe ser mucho mejor por la sazon e ingredientes al gusto utilizados y ademas el esmero que puso su esposo para elaborarlo
Una merienda sopresa por parte de sus suegros para compartir por la tarde es muy grato.
Las domplinas se ven muy buenas son similares a la forma de las mandocas maracuchas.
Fue un dia con unas comidas deliciosas
Un gran gusto visitar y saludar
Exitos y grandes bendiciones
Hola amiga, que delicias de comidas has degustado. Esa arepa asada se ve muy bien, pero más aún el almuerzo, su esposo si que cocina muy bien, el pollo a la broster se ve delicioso.
Esa cena que le gusta mucho a tu hija no la he probado, aunque se ve muy deliciosa, que bueno que ella te ayude a prepararla.
Fue un día muy bendecido amiga. Saludos ✨😃
Hola amiga,todo me gustó mucho, pero lo que atrajo más mi atención de tu menú del día, fue ese pollito, tan doradito está tal cual como a mí me gusta. Espero todo lo hayas disfrutado, bendiciones.