소금에 절인 오징어 볶음 매운

재료 :

소금에 절인 계란 신선한 오징어와 대형 200 그램 •
• 6 붉은 양파
• 4 다진 마늘
• 2 베이 잎
• 1 척추 양강근
• 10 개 녹색 고추
• 4 붉은 고추
• 1 작은 술, 설탕
• 3 큰술 간장
100 밀리 물 •
맛 • 요리 오일

요리 방법 :

• 뜨거운 물이 가득 컨테이너를 준비, 당신은 양조 한 오징어는 몇 분을위한 준비가되어 있습니다. 배출합니다.
• 당신이 오징어를 부어 반지 조각으로 절단 한 후. 따로 설정합니다.
• 테이크 마늘과 붉은는 다음 씻어 얇게 슬라이스.
또한 • 청소 후 분쇄 등의 잎과 양강근 같은 다른 재료.
• 다음 사선을 잘라 붉은 고추 및 녹색 칠리을 가져 가라.
• 다음 프라이팬 및 열 기름을 준비 절반 요리까지 완료 후, i 번째 귀하의 오징어 튀김을 진행 한 후 제거하고 배수.
• 다음 향기를 냄새 슬라이스 한 볶음 양파와 마늘을 계속 팬에 기름을 재가열.
• 다음 시든 때까지 다시 요리, 같은 베이 잎, 생강, 녹색 고추와 붉은 고추 등 몇 가지 다른 재료를 추가합니다.
• 마지막으로는 i 번째 설탕과 간장을 따라 튀긴 된 오징어를 입력합니다. 잘 저어, 그리고 프라이팬에 천천히 물을 부어. 다시 저어 모든 재료가 균일하게 물을 걸쭉하게 될 때까지 잠시 요리를 계속합니다.
• 당신의 매운 짠 오징어 요리를 올리고 서빙 접시에 그것을 제공합니다.
•이 하나 개의 메뉴를 봉사 가족에 여전히 따뜻한 집으로 돌아 동안.

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