সুস্বাদু চিংড়ি মাছ ভুনা রেসিপি
হ্যালো বন্ধুরা
সবাই কেমন আছেন? আশা করি ভাল আছেন আমিও আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি।আজ আমি আপনাদের মাঝে আমার সবচেয়ে পছন্দের একটি রেসিপি দিয়ে হাজির হয়েছি। আমার আজকের রেসিপিটি হচ্ছে চিংড়ি মাছ ভুনা রেসিপি। চিংড়ি মাছ খায় না এমন মানুষ মনে হয় খুজে পাওয়া যাবে না। বড় চিংড়ি পোলা ওর সাথে খেতে খুবই মজা লাগে। বড় চিংড়ি মাছ ভুনা করে খেতে আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। আমি মাঝে মাঝে এভাবে ভুনা করে খাই।আবার চিংড়ি মাছের মালাইকারিও খুব ভালো লাগে তবে এলার্জির কারণে খুব বেশি খেতে পারি না। আমাদের এদিকে অতিথি আসলে এই চিংড়িগুলো দিয়ে আপ্যায়ন করা হয়। রেসিপিটি আজ আমি আপনাদের মাঝে শেয়ার করব।
💘 প্রয়োজনীয় উপকরণ সমূহ💘 |
|---|
- পেঁয়াজ কুচি
- কাঁচা মরিচ কুচি
- টমেটো কুচি
- হলুদের গুঁড়ো
- মরিচের গুঁড়ো
- রসুন বাটা
- আদা বাটা
- লবণ
- তেল
💘 প্রথম ধাপ💘 |
|---|
- প্রথমে আমি চিংড়ি মাছগুলো লবণ ও হলুদ মাখিয়ে নিলাম।
💘 দ্বিতীয় ধাপ💘 |
|---|
- এবার চিংড়ি মাছগুলো তেলের মধ্যে ভালোভাবে ভেজে নিলাম।
💘 তৃতীয় ধাপ💘 |
|---|
- এবার একটি পাতিলের পরিমাণ মতো তেল নিয়ে তার মধ্যে পেঁয়াজ কুচি ও কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে দিলাম।
💘 চতুর্থ ধাপ💘 |
|---|
- এবার সবগুলো মসলা ও টমেটো কুচি দিয়ে ভালোভাবে নেড়ে নিলাম।
💘 পঞ্চম ধাপ💘 |
|---|
- এবার সামান্য পরিমাণ পানি দিয়ে ভাজা চিংড়িগুলো রান্না করে নিলাম।
💘 ষষ্ঠ ধাপ💘 |
|---|
- এবার ঝোল ঘন হয়ে গেলে ধনিয়া পাতা দিয়ে চুলা থেকে পাতিল নামিয়ে ফেললাম।
💘 শেষ ধাপ💘 |
|---|
- সবশেষে চিংড়িগুলো পরিবেশন করে ছবি তুলে নিলাম।
🌺 আশা করি আমার আজকের রেসিপি টি আপনাদের ভালো লাগবে।ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমাসুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন। 🌺 |
|---|
🌺 ধন্যবাদ সবাইকে আমার পোস্টটি দেখার জন্য ও পড়ার জন্য🌺 |
|---|
আসলে আপু কিছু কিছু রেসিপি দেখলে খাওয়ার লোভ কন্ট্রোল করা খুবই কষ্টসাধ্য ব্যাপার হয়ে পড়ে। চিংড়ি মাছ আমার খুব পছন্দের। আপনি খুব সুন্দর করে অত্যন্ত দক্ষতা সহকারে সুস্বাদু চিংড়ি মাছ ভুনা রেসিপি তৈরি করেছেন। দেখেই খেতে খুব ইচ্ছে করতেছে । আপনার রন্ধন প্রক্রিয়া খুবই দুর্দান্ত হয়েছে। দেখে মনে হচ্ছে খুবই মজাদার এবং সুস্বাদু হয়েছে। এত সুন্দর করে আমাদের মাঝে রন্ধন প্রক্রিয়া উপস্থাপন করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।
আসলেই পছন্দের রেসিপি দেখলে লোভ সামলানো কঠিন হয়ে পড়ে। এই রেসিপি আমার অনেক পছন্দ যদিও মাঝে মাঝে খাওয়া হয়। আজকে আমি আপনাদের মাঝে এই রেসিপিটি ধাপে ধাপে রান্না করে দেখিয়েছি। আশা করি আপনাদের পছন্দ হয়েছে ধন্যবাদ।
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
চিংড়ি মাছের রেসিপি দেখে তো লোভ লেগে গেলো আপু।চিংড়ি মাছ টমেটো দিয়ে ভুনা করলে খেতে বেশ মজার হয়।আপনার উপস্থাপনা খুব ভালো লাগলো আপু। অনেক ধন্যবাদ মজার এই রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য।
চিংড়ি মাছ আসলেই লোভনীয় একটি রেসিপি, তাই চেয়ে দেখে তারই লোভ লেগে যায়। আমি চিংড়ি মাছ ভুনা করে খেতে খুবই ভালোবাসি। রেসিপিটি আপনাদের সাথে শেয়ার করে নিলাম।
ঠিক বলেছেন আপু চিংড়ি মাছ খায় না এমন মানুষ খুবই কম আছে। আমি চিংড়ি মাছ খুবই পছন্দ করি। এত সুন্দর ভাবে চিংড়ি মাছ রান্না করে সাজিয়ে রেখেছেন দেখেই তো খেতে মন চাইছে। দারুন লোভনীয় একটি রেসিপি আমাদের সবার মাঝে উপস্থাপন করার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ জানাচ্ছি আপু।
আসলেই আপু এই চিংড়ি মাছগুলো খায় না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া যাবে না। তবে অনেকে এলার্জির জন্য একটু কম খায় ।কিন্তু লোভনীয় রেসিপি দেখলে লোভ সামলানো মুশকিল।
আপু চিংড়ি মাছে আমার কোন এলার্জি নেই, তাই একটু পার্সেল করে পাঠিয়ে দিলে খুবই ভালো লাগতো😁। কেননা আপনার তৈরি চিংড়ি মাছ ভুনা রেসিপি দেখে ভীষণ খাওয়ার ইচ্ছে হচ্ছে😋। যাইহোক আপু অনেক অনেক ধন্যবাদ মজার এই রেসিপি তৈরির প্রতিটি ধাপ শেয়ার করার জন্য।
ইস ভাইয়া আপনি যদি আগে বলতেন চিংড়ি মাছ খেলে আপনার এলার্জি হয় না তাহলে আপনার জন্য আমি কিছু পার্সেল করে পাঠিয়ে দিতাম। কিন্তু এখন তো আমি সব খেয়ে ফেলেছি ।আপনি চাইলে আমার বাসায় আসতে পারেন আমি আবার রান্না করবো।
চিংড়ি মাছ ভুনা করার দারুন একটা রেসিপি আজকে আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপু। এটা আপনি একদম ঠিক কথা বলেছেন অনেকেরই চিংড়ি মাছ পছন্দ থাকে কিন্তু এলার্জির কারণে খেতে পারেনা।
চিংড়ি মাছ ভুনা রেসিপি টি খুবই চমৎকার। খেতে খুব ভালো লাগে। আসলেই ভাইয়া চিংড়ি মাছ অনেকে পছন্দ করে কিন্তু এলার্জির কারণে খেতে পারে না। আমার অনেক ভালো লাগে চিংড়ি মাছ খেতে।
চিংড়ি মাছ আমার ভীষণ পছন্দের।
সত্যি বলতে পোলাওয়ের সাথে খেতে দারুন লাগবে এই খাবারটি। আপনার রান্নার পদ্ধতি এবং উপস্থাপনা দারুন লেগেছে আমার কাছে।
আসলে ভাইয়া ঠিক করেছেন চিংড়ি মাছ পোলাওর সাথে খেতে বেশি ভালো লাগে ।বিশেষ করে ঝোলগুলো দিয়ে মেখে মেখে খেতে দারুন টেস্ট। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আপনার মূল্যবান মতামত প্রদান করার জন্য।
আপু আপনি সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। চিংড়ি মাছ খুবই লোভনীয় একটি তরকারি। যদিও এলার্জির জনিত কারণে চিংড়ি মাছ সেভাবে আমার খাওয়া হয় না। তবে আপনার রান্নাটি দেখে খেতে ইচ্ছে করছে। বোঝাই যাচ্ছে রান্নাটি কত সুস্বাদু হয়েছে। ধন্যবাদ আপু ।
চিংড়ি মাছ খেতে ভালোবাসি না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া যাবে না। আমার কাছে খুবই ভালো লাগে চিংড়ি মাছ ভুনা করে খেতে। এই রেসিপিটি লোভনীয় তাই আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম।
চিংড়ি মাছ আমার খুব পছন্দের একটা মাছ। চিংড়ি মাছ দিয়ে যেকোনো তরকারি আমার খেতে খুব ভালো লাগে। আপনি খুব সুন্দর করে চিংড়ি মাছ ভুনা তৈরি করেছেন। রেসিপি কালার কম্বিনেশন টা দারুন লাগছে দেখতে। খেতেও নিশ্চয়ই মজা হয়েছে। খুবই সুন্দর একটা রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
চিংড়ি মাছ দিয়ে যে কোন তরকারি খেতে খুবই ভালো লাগে তবে এই চিংড়িগুলো অনেকটা বড় তাই এগুলো ভুনা করি খেতেই বেশি মজা। আজকে আমি এই রেসিপিটি ধাপে ধাপে আপনাদের সাথে শেয়ার করেছি ধন্যবাদ মূল্যবান মতামতের জন্য।
ঠিক বলেছেন আপু চিংড়ি মাছ পছন্দ করে না এমন লোক পাওয়া মনে হয় মুশকিল। আমার তো খুবই পছন্দের চিংড়ি মাছ তাছাড়া এই বড় বড় চিংড়িগুলো ধনিয়া পাতা দিয়ে রান্না করলে খুবই সুস্বাদু লাগে। আপনার চিংড়ি রান্না দেখে বোঝা যাচ্ছে যে খেতে কতটা সুস্বাদু হয়েছিল। বেশ লোভনীয় একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন আপু। ধন্যবাদ।
আসলেই চিংড়ি মাছ পছন্দ করেনা এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। চিংড়ি মাছ এভাবে রান্না করে পরে ধনিয়া পাতা দিলে খেতে অনেক বেশি মজা লাগে। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আপনার সুন্দর মতামতের জন্য।