রেসিপি-দই পরোটা রেসিপি|
আসসালামু আলাইকুম/নমস্কার
আমি@monira999। আমি একজন বাংলাদেশী। আজকে আমি "আমার বাংলা ব্লগ" সম্প্রদায়ে আমার তৈরি করা মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করতে যাচ্ছি। মাঝে মাঝে মজার মজার খাবার তৈরি করতে ভালো লাগে। আর খেতেও ভালো লাগে। তাই তো আজকে আমি খুবই মজার একটি রেসিপি নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি। বিকেলের নাস্তায় মজার মজার খাবার তৈরি করতে ভালো লাগে। আজকে আমি খুবই মজার একটি রেসিপি সবার মাঝে উপস্থাপন করতে চলে এসেছি। আশা করছি সবার ভালো লাগবে।
দই পরোটা রেসিপি:
![IMG_20230804_110640.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmNR9N23XuJUXr2UWRzs28ERUJj2CsoWuK3f6xkpobUMDK/IMG_20230804_110640.jpg)
![IMG_20230804_110844.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmSJzmjmS7Xi87QmkVANuxiNFA7vb64NoEQetJGjxi7jJG/IMG_20230804_110844.jpg)
মজার মজার খাবার খেতে আমাদের সবার ভালো লাগে। আর সেই খাবারগুলো যদি অনেক বেশি মজার হয় তাহলে খেতে আরো বেশি ভালো লাগে। তাইতো আমি খুবই মজার দই পরোটা রেসিপি সবার মাঝে উপস্থাপন করেছি। এই খাবারটি খেতে অনেক সুস্বাদু। আর খুব সহজেই তৈরি করা যায়। অল্প সময়ের মধ্যেই মজার একটি খাবার তৈরি করতে চাইলে আপনারা খুব সহজেই দই পরোটা বানাতে পারেন এবং বিকেলের নাস্তায় খেতে পারেন। এবার চলুন দেখে নেয়া যাক কিভাবে আমি দই পরোটা রেসিপি তৈরি করেছি এবং কি কি উপকরণ ব্যবহার করেছি।
প্রয়োজনীয় উপকরণ:
নাম | পরিমান |
---|---|
ময়দা | ২৫০ গ্রাম |
দই | পরিমান মত |
লবণ | পরিমাণমতো |
সয়াবিন তেল | ৪ চামচ |
![IMG20230803164225.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmeuyF71JRgVPMLm5xJqLNZJC41KLWoV7KufGwnGGk9DD5/IMG20230803164225.jpg)
![IMG20230803164321.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmPSNJGc9uuL6NVF9AVQ1omc7gdQ5oY8AA9UeAfuom3Nta/IMG20230803164321.jpg)
দই পরোটা রেসিপি তৈরির ধাপসমূহ:
ধাপ-১
![IMG20230803164342.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmTNLVwxKRqRUQ7kXQyHXGoPYqjs728XaGGiASQpDR5ror/IMG20230803164342.jpg)
![IMG20230803164350.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmez5LsS1F5h7AHGsDjYE2s6TtZbLvYYCP4Lz2YvJfbwjf/IMG20230803164350.jpg)
দই পরোটা রেসিপি তৈরি করার জন্য প্রথমে প্রয়োজন অনুযায়ী ময়দা নিয়েছি। এরপর এর মধ্যে লবণ দিয়েছি। এবার পরিমাণ অনুযায়ী দই দেওয়ার চেষ্টা করেছি।
ধাপ-২
![IMG20230803164405.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmTrG3ZLrBiTFJAhtAVKAD6y1hRkWkFPyRpceoFXXvZzMd/IMG20230803164405.jpg)
![IMG20230803164418_01.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmPtcQgYCoEPmAbVDkQtP4R1WSYtr62oALxsr6s34L9gKx/IMG20230803164418_01.jpg)
অল্প অল্প করে দই দিয়েছি এবং সুন্দর করে মিক্স করে নেওয়ার চেষ্টা করেছি। যাতে করে খেতে ভালো লাগে। এরপর হালকা একটু পানি দিয়েছি।
ধাপ-৩
![IMG20230803164501.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmUkzannLAHYiXgLXVimYAD6kAGpJDMnYXXEbJ76bCKiVv/IMG20230803164501.jpg)
![IMG20230803164704.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmNrug2ii3kS8E6aXvKXEGyiX4nmjrokoxQTPYYopDNZwM/IMG20230803164704.jpg)
এবার সুন্দর করে মিক্স করে নিয়ে পরোটা তৈরি করার জন্য ডো তৈরি করে নিয়েছি।
ধাপ-৪
![IMG_20230804_154625.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmRQ6E5kAA1YR1V3HLfxkeXRbD3hFbyvAXxmRTFqs6sMvk/IMG_20230804_154625.jpg)
![IMG20230803165141.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmRFuksUhfaujGBUNbkhxw2oyqQoTZh7WxsfTRxQLke3tB/IMG20230803165141.jpg)
এবার সুন্দরভাবে গোল করে নিয়েছি এবং বড় সাইজের একটি রুটি তৈরি করে নেওয়ার চেষ্টা করেছি। যাতে করে কেটে নিতে সুবিধা হয়।
ধাপ-৫
![IMG20230803165207.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmXVmGQWow3zuEB6rkJ7FPethqWqUoMd98JVE5zs7jeNDo/IMG20230803165207.jpg)
![IMG20230803165358.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmas5kc4WsCnRb1oZYqHt76GLcxSQRd2XJyR8nxBNcxFdG/IMG20230803165358.jpg)
এবার বাটি বসিয়ে সুন্দর করে রুটি কেটে কেটে গোল করে নেওয়ার চেষ্টা করেছি। যাতে করে দেখতে ভালো লাগে।
ধাপ-৬
![IMG20230803165438.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmUgepMmWWUDAf24zkiP71UF5y2ESFeFoahHGUpZcdRHBa/IMG20230803165438.jpg)
![IMG20230803165616.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmdc6QT6kwg2oEoH7eHLJ7b4ioc3bcZjvtfGKrC7m5LhxA/IMG20230803165616.jpg)
অন্যদিকে একটি কড়াই চুলার উপর দিয়েছি গরম করার জন্য। এরপর দই পরোটা তৈরি করার জন্য একটি গোল রুটি নিয়েছি এবং এর উপর দইয়ের প্রলেপ দেওয়ার চেষ্টা করেছি। এবার কড়াইয়ের মধ্যে দিয়েছি ভাজার জন্য।
ধাপ-৭
![IMG20230803165649.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmRZ2VCNSX9APw5dZuwrMFGSwYQd2Wqhv2VYh7uNHJvQhd/IMG20230803165649.jpg)
![IMG20230803165811.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmaSipx6SDmPweGZ1H74FwUZasmWrAc1La3HrE1ALAdJPY/IMG20230803165811.jpg)
এবার হালকা তেলে পরোটার দুই পাশ ভেজে নেওয়ার চেষ্টা করেছি। যাতে করে ভেতরের অংশ ভালোভাবে ভাজা হয়।
ধাপ-৮
![IMG20230803165824.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmSvJAKRfyTmP3tTcVbygfFo2MUompvnpAudnNksDJCLrx/IMG20230803165824.jpg)
![IMG20230803165845.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmVHMCdP6vEqGbYQ7N8sZBLbsKd5dPMa15XNpBdyAc4fuf/IMG20230803165845.jpg)
হালকা তেলে পরোটা ভাজা হয়ে গেলে এবার মাঝে দই দিয়েছি এবং ভাঁজ করে নিয়েছি। যাতে করে দই বের হয়ে পড়ে না যায়।
ধাপ-৯
![IMG20230803165924.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmTTKgGcY9NLJuLmqrfuQsq59LXzXmJdNXn4FMrxhMEHdd/IMG20230803165924.jpg)
![IMG20230803165934.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcdX7SthpVCFNKC8qdbbtJeJY92uthRPKQVG5jsN6KXBX/IMG20230803165934.jpg)
এবার পরিমাণ অনুযায়ী তেল দিয়েছি পরোটা ভেজে নেওয়ার জন্য। যাতে করে খেতে ভালো লাগে এবং অনেক বেশি মজার হয়।
শেষ ধাপ
![IMG_20230804_154852.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmQNsgSrLRn46keiSyjLYfJqCg3cgymZwJmCXH6oR79Amm/IMG_20230804_154852.jpg)
![IMG_20230804_154931.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmQ47Cjqj1MnpLQLEV5FKEPe4dt3bE4dSnnyKNhHMjqVjU/IMG_20230804_154931.jpg)
এভাবে কিছুক্ষণ সময় ভাজার পর মজার দই পরোটা রেসিপি তৈরি হয়েছে। এরপর গরম গরম খাওয়ার জন্য তুলে নিয়েছি।
উপস্থাপনা:
![IMG_20230804_111011.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmfYtCL3oS3fRrWkuwAyeCRAL4s5rd4zJBKXXds3g1GWeN/IMG_20230804_111011.jpg)
দই পরোটা রেসিপি তৈরি করা হয়ে গেলে সবার মাঝে উপস্থাপন করার জন্য সুন্দর করে ফটোগ্রাফি করে নিয়েছি। এই মজার খাবারটি খেতে সত্যি অনেক ভালো লেগেছিল। মাঝে মাঝে নতুন নতুন খাবার তৈরি করতে যেমন ভালো লাগে তেমনি খেতেও ভালো লাগে। তাই তো আমি আমার খুবই পছন্দের এই খাবারটি তৈরীর পদ্ধতি আপনাদের সবার মাঝে তুলে ধরলাম। আশা করছি আমার তৈরি করা এই রেসিপি সবার কাছে ভালো লাগবে।
বাহ্ দই পরোটার সুন্দর একটি ইউনিক রেসিপি শেয়ার করেছেন আপু।রেসিপি দেখতে লোভনীয় লাগছে।খেতে নিশ্চয় বেশ মজার ছিল।ধন্যবাদ সুন্দর পোস্টটি শেয়ার করার জন্য ।
দই পরোটা খেতে সত্যি অনেক মজার হয়েছিল আপু।আপনিও চাইলে একদিন বাসায় তৈরি করতে পারেন। মতামতের জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ জানাচ্ছি আপনাকে।
নাহ! এটার স্বাদ এখনো নেয়া হয় নাই। তবে আপনার রেসিপিটি দেখে সত্যি খেতে ইচ্ছে করছে। যদিও আজ বাড়িতে দুধ পরোটা করার কথা ছিলো কিন্তু শেষ পর্যন্ত রোজের দুধ আসতে দেরী হওয়ায় আর করা হয় নাই। কিন্তু এখন মনে হচ্ছে আগে দই পরোটা খেতে হবে, হি হি হি।
অবশ্যই একদিন দই পরোটা খেয়ে দেখবেন ভাইয়া। আশা করছি আপনার কাছেও ভালো লাগবে। খুব সহজেই দই পরোটা তৈরি করা যায়। আর খেতেও অনেক ভালো লাগে। অনেক অনেক ধন্যবাদ জানাচ্ছি ভাইয়া মন্তব্যের জন্য।
আপু আপনি আজকে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন দই পরোটা রেসিপি। সত্যি বলতে আপনার রেসিপি তৈরি দেখে আমার জিভে জল চলে এসেছে আপু। আসলে আপু বিকেল বেলায় যদি এভাবে রেসিপি তৈরি করে খাওয়া যায় খেতে বেশ মজাই লাগে। ধন্যবাদ আপু রেসিপি তৈরির পদ্ধতি এতো সুন্দর ভাবে ধাপে ধাপে শেয়ার করার জন্য।
আমার তৈরি করা রেসিপি দেখে আপনার জিভে জল চলে এসেছে জেনে ভালো লাগলো ভাইয়া। বিকেলের নাস্তায় একদিন এভাবে দই পরোটা তৈরি করে খেয়ে দেখতে পারেন। ধন্যবাদ ভাইয়া।
আপু আজকে আপনার মাধ্যমে নতুন একটি রেসিপি দেখতে পেলাম। দই পরোটা এই নাম কখনো শুনিনি এবং এই রেসিপি কখনো দেখিনি। আজকে প্রথম আপনার মাধ্যমে রেসিপিটি দেখতে পেলাম। প্রথমবার দেখেই মনে হচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হবে।এবং রেসিপিটি আপনি এমন ভাবে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন যে, যা দেখে আমরা খুব সহজে বাসায় এটি তৈরি করতে পারব। ধন্যবাদ জানাচ্ছি আপু আমাদের মাঝে ইউনিক একটি রেসিপি এত সুন্দর ভাবে তুলে ধরার জন্য।
আমার তৈরি করা রেসিপির মাধ্যমে নতুন একটি রেসিপি সম্পর্কে জানতে পারলেন এবং শিখতে পারলেন জেনে ভালো লাগলো। সময় পেলে অবশ্যই এই খাবারটি তৈরি করে খেয়ে দেখতে পারেন ভাইয়া।
আপনার রেসিপি দেখে জিভে জল চলে এলো। দেখে মনে হচ্ছে খুবই লোভনীয় হয়েছে। দই পরোটা তৈরি করে খাওয়া হয়নি। আপনার রেসিপিটা দেখে শিখে নিলাম। বাসায় একদিন তৈরি করে দেখব। খেতে নিশ্চয়ই খুব সুস্বাদু হবে। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ। মজাদার একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আমার তৈরি করা রেসিপি দেখে আপনার জিভে জল চলে এসেছে জেনে ভালো লাগলো। দই পরোটা একদিন খেয়ে দেখতে পারেন আপু। আশা করছি আপনার কাছে ভালো লাগবে। ধন্যবাদ আপু।
আপনার মাধ্যমে আজকে একটা নতুন রেসিপি শিখলাম। আগে কখনো দেখিনি। এই রেসিপি টা ফাষ্ট দেখে আমার কাছে অনেক ভালো লেগেছে। আপনার রেসিপি উপস্থাপন করাটা খুব সুন্দর হয়েছে। এইটা দেখে যে কেউ এই রেসিপি টা বানাতে পারবে। ধন্যবাদ জানাই আপু আপনাকে আমাদের মাঝে এতো সুন্দর একটি ইউনিক একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
আমার শেয়ার করা এই রেসিপির মাধ্যমে নতুন একটি রেসিপি শিখলেন জেনে ভালো লাগলো ভাইয়া। অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে নিজের মূল্যবান মতামত প্রকাশ করার জন্য।
You've got a free upvote from witness fuli.
Peace & Love!
দই পরোটা কখনো খাওয়া হয়নি এবং নতুন একটি রেসিপি শিখলাম । দই পরোটা কখনো খাওয়া হয়নি এবং রেসিপি তৈরির পদ্ধতি ও জানতাম না। রেসিপিটি খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন আপনি ধাপে ধাপে।
আপু আপনি যেহেতু দই পরোটা কখনো খাননি তাই একদিনে ভাবে পরোটা তৈরি করে খেয়ে দেখতে পারেন। আশা করছি আপনার কাছে ভালো লাগবে।
অনেক দক্ষতার সহিত আপনি দই পরোটা রেখে দিয়ে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। এ ধরনের রেসিপি খেতে আমার অনেক বেশি ভালো লাগে। এ ধরনের রেসিপি খাওয়া হয়নি কিন্তু আপনার রেসিপি দেখেই খুব খেতে ইচ্ছে করছে। শুভকামনা রইল এত সুন্দর একটি রেসিপি পোস্ট শেয়ার করার জন্য।
ভাইয়া আমি চেষ্টা করেছি রেসিপি তৈরীর সম্পূর্ণ প্রসেস তুলে ধরার জন্য। যাতে করে আমার তৈরি করা এই রেসিপি দেখে আপনারাও বানাতে পারেন। অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে মন্তব্যের জন্য।
দই ফুচকা খেয়েছি। কিন্তু কখনও দই পরোটা খাওয়া হয়নি। আপনি বেশ ইউনিক একটি রেসিপি আজ আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন ।দেখে মনে হচ্ছে খেতে মজাই হবে। বিকালের নাস্তায় বানানো যাবে। নতুন একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
দই ফুচকা তো আমাদের সবার অনেক পছন্দের। একদিন দই পরোটা তৈরি করে খেয়ে দেখবেন আপু। আশা করছি আপনার অনেক ভালো লাগবে। ধন্যবাদ আপু মন্তব্যের জন্য।